Touraine Amboise

Die AOC Touraine-Amboise ist aus der AOC Touraine hervorgegangen. Das Weinbaugebiet erstreckt sich über 9 Gemeinden zu beiden Seiten der Loire, stromaufwärts von Tours und in der Nähe der Gemeinde Amboise, auf einer Fläche von 170 ha. Die Rebflächen liegen auf zwei Bodenarten – lehm-kalkhaltigen und lehm-kieselhaltigen Böden – und profitieren von einem gemäßigten ozeanischen Klima mit kontinentalem Einfluss. Bei den Weißweinen ergibt die Rebsorte Chenin Blanc trockene, halbtrockene oder liebliche Weine. Die Rot- und Roséweine werden in der Regel aus Gamay gekeltert, es gibt jedoch auch Cuvées mit mittlerer Lagerfähigkeit, die einen hohen Anteil an Cabernet und Côt enthalten.