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Clos Roussely – Touraine  Chenonceaux Weiß 2022

Clos Roussely - Touraine Chenonceaux blanc 2022

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5/5 (1 Kunden)
elegant
weiße Blüten
raffiniert
Sushi

„Dieser raffinierte und luftige Sauvignon Blanc aus 100 % Sauvignon passt hervorragend zu rohem Fisch.“

Dieser weiße Chenonceaux entfaltet Aromen von weißen Blüten und Lindenblüten, die durch ihre Finesse überraschen. Der Auftakt ist vollmundig und geschmeidig, am Gaumen finden sich Noten von exotischen Früchten.

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Weingut

Clos Roussely

Cuvée

Chenonceaux

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Touraine

Region

Loire

Rebsorten

Sauvignon blanc

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Langsame Gärung unter Temperaturkontrolle

Reifung

11 Monate im Tank auf der gesamten Hefe

Alkoholgehalt

12.5%

Biografie

Ja

Auge

Blassgelbe Farbe mit silbernen Reflexen

Nase

Zart, mit Aromen von weißen Blüten und Lindenblüten

Geschmack

Noten von exotischen Früchten, ein vollmundiger und geschmeidiger Auftakt mit einem sanften und eleganten Abgang

Servieren

Zwischen 12 und 14 °C

Wache

2 bis 4 Jahre

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt ideal zu kaltem Fisch (Sushi) und warmem Fisch wie Lachs, Zander in Butter-Weißweinsauce sowie Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Clos Roussely

Weitere Informationen unter Touraine

Kundenbewertung

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5/5

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Bewertung und Rezension von Herrn ROLAND A. Veröffentlicht am 23.08.2025

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