1jour1vin
21.330 Kundenbewertungen
Saint Clair – Malborough Omaka's Reserve Pinot Noir 2023

Saint Clair - Malborough Omaka's Reserve Pinot noir 2023

94/100

James Suckling

93/100 (Excellent)

Cameron Douglas MS

Médaille de bronze

Decanter

Neuseeland
Spätburgunder
rund und geschmeidig
milde Gewürze
Entenbrustfilets
Neuheit

„Ein köstlicher neuseeländischer Pinot Noir mit würzigen, komplexen Aromen und einer unwiderstehlich samtigen Textur!“

„Duftende Aromen von Walderdbeeren, Veilchen, Orangenschalen und Zimt. Am Gaumen, mittelmäßig kräftig, zeigt er feine Tannine und eine lebhafte Säure und entfaltet Noten von Erdbeeren, Preiselbeeren, Bleistift und Blutorangen. Ein straffer Wein mit einer raffinierten Struktur. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.“ (James Suckling 2024) • Schraubverschluss

Kaufen Sie Ihre Weine von Saint Clair Family Estate zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.330 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Saint Clair Family Estate

Cuvée

Omaka's Reserve Pinot noir

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Marlborough

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Pinot noir

Anbaugebiete

Stammt aus einem einzigen Weinberg in der Region Delta, einer Unterregion der Southern Valleys in Marlborough im Süden Neuseelands, mit lehmigen Böden und gemäßigtem Klima

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Nach der Lese 5 Tage im Keller gelagert, anschließend Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks mit Kulturhefen; der gärende Most wurde auf dem Höhepunkt der Gärung bis zu sechsmal täglich von Hand untergestochen, gepresst und von der Hefe abgezogen, anschließend zur Reifung in Barriquefässer gefüllt

Reifung

10 Monate in neuen französischen Eichenfässern (zu 28 %) und älteren 225-Liter-Eichenfässern, auf der Hefe

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Rubinrote Farbe, klar, schöner Glanz

Nase

Aromatisch, mit einem reizvollen Bouquet aus schwarzen Beeren, Buchsbaum, Veilchen und sanften Gewürznoten, die den Genuss bereichern

Geschmack

Vollmundig und seidig, mit Aromen von Brombeere, Veilchen und schwarzem Tee sowie einem Hauch von Olive; samtige Tanninstruktur und eine subtile Note von gerösteter Eiche in einem langen, aromatischen Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2033

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Lammkarree in Kräuterkruste, cremigem Käse oder auf dem Grill zubereiteten Entenstreifen...

Weitere Informationen unter Saint Clair Family Estate

Weitere Informationen unter Marlborough

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) Bronzemedaille

Zum Wein:

In der Nase Aromen von roten Beeren, Sattelleder und schwarzen Kirschen. Eine schöne Textur im gesamten mittleren Gaumen; lebhafte Fruchtnoten, köstliche Aromen von Hibiskustee und eine mineralische Intensität.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 94/100

Zum Wein:

Duftende Aromen von Walderdbeeren, Veilchen, Orangenschalen und Zimt. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinen Tanninen und einer lebhaften Säure, die Noten von Erdbeeren, Preiselbeeren, Bleistift und Blutorangen offenbart. Ein straffer Wein mit einer raffinierten Struktur. Kann sofort getrunken oder gelagert werden. Schraubverschluss.

Cameron Douglas, Master-Sommelier

Cameron Douglas Master Sommelier

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100 (Ausgezeichnet)

Zum Wein:

Eine leuchtend rote Farbe mit rubinroten Reflexen offenbart ein frisches und elegantes Bouquet, das zunächst von den sortentypischen Noten von Kirsche und Veilchenblüten, Cassis und Rose geprägt ist, gefolgt von feinen Gewürznoten und erdigen Rauchnoten. Am Gaumen ist er ein köstlicher Wein mit überschwänglicher Frische und Textur. Er ist trocken und bietet eine Fülle feiner, geschliffener Tannine, eine mittlere bis hohe Säure und ein aromatisches Herz, das das Bouquet widerspiegelt. Anhaltend, mit einer gewissen jugendlichen Spannung, ausgewogen und gut strukturiert. Trinkreife ab Ende 2026 bis 2031 und darüber hinaus.

Keine Bewertung verfügbar

PREIS 1JOUR1VIN

29

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

Wird geladen...