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Hacienda Bodega Tacama – Seleccion Especial Petit Verdot 2018

Hacienda Bodega Tacama - Seleccion Especial Petit Verdot 2018

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (16 Kunden)
Peru
Petit Verdot
komplex
rotes Fleisch
Käse
Der Petit Verdot, der vor über 30 Jahren von Tacama aus Frankreich nach Peru eingeführt wurde, ist eine empfindliche und anspruchsvolle Rebsorte, die sich wunderbar an das Terroir angepasst hat, wie dieser großartige Rotwein hier beweist. Originell, komplex, rassig und von frischer Note – sein Bouquet fasziniert, und sein weicher, vollmundiger Geschmack entführt Sie auf eine Reise durch das außergewöhnliche Terroir des Ica-Tals... Hervorragend!

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Bewertete Website
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Weingut

Hacienda Bodega Tacama

Cuvée

Selección Especial Petit Verdot

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Vallée d'Ica

Region

Peru

Rebsorten

100 % Petit Verdot

Anbaugebiete

Schwemmlandböden, sandige und lehmige Böden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entstielung vor der Gärung in Edelstahltanks bei 20–23 °C über einen Zeitraum von 10–25 Tagen

Reifung

6 Monate in Betontanks

Alkoholgehalt

13.50%

Auge

Intensive rubinrote Farbe

Nase

Intensiv und komplex mit Aromen von Pflaume und Lakritz

Geschmack

Vollmundig und fruchtig, mit einer schönen Ausgewogenheit zwischen Tanninen und Säure

Servieren

BEI 16-18°C

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt zu rotem Fleisch, einer Käseplatte mit gereiften Käsesorten, Lamm mit Oliven…

Weitere Informationen unter Hacienda Bodega Tacama

Weitere Informationen unter Vallée d'Ica

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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