„Die Nase ist geprägt von Aromen von Zitronenschale, getrockneter Mango, Ananas und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem reifen, aber ausgewogenen Profil, das durch einen Hauch von Säure abgerundet wird. Sehr lang, mit einer eleganten Dichte und Textur. Vielschichtig, harmonisch und gut in seinem Stil integriert, ist er einer der großen Weißweine aus dem Douro. Er stammt vom kühleren rechten Ufer des Flusses und ist eine Assemblage aus alten Rebstöcken der Sorten Rabigato, Codega de Larinho, Arinto, Viosinho und anderen, die auf Micaschieferböden in Höhenlagen zwischen 400 und 600 Metern angebaut werden. Kann sofort getrunken oder gelagert werden. » (James Suckling 2024)
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Auge
Strohgelbe Farbe, klar, schöner Glanz
Nase
Empyreumatische Noten, Zitrusfrüchte und Orangenblüten, komplex und mit einem herrlichen aromatischen Ausdruck, ziemlich einzigartig
Mund
Perfekt ausgewogen und elegant, vollmundig, frisch, mit blumigen und kräuterartigen Aromen, Noten von weißfleischigen Früchten und Zitronenschale, langer Abgang mit Noten von frischen Nüssen und lebhafter Zitronenschale.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2035
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einem Risotto mit Meeresfrüchten, einem Rochenflügel mit Kapern oder einer Käseplatte mit Hartkäse...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2024) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Redoma Reserva Branco 2023 entfaltet zusätzliche Komplexität, wenn er neben dem Redoma Branco desselben Jahrgangs verkostet wird. Für diesen Wein werden ältere Reben verwendet, eine Auswahl von Weinbergen aus der Gegend von Murça, eine Art Premier Cru, wenn man so will. Er wurde neun Monate lang in gebrauchten, etwas jüngeren Fässern vergoren und gereift. Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % und ist würzig, blumig und krautig, mit Noten von grünem Tee und Pollen, einem Hauch von Rauch und einem ausgewogenen, schlanken Mundgefühl mit feiner Mineralität, feiner Textur und einem trockenen, würzigen Abgang. 2025-2035
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 96/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Über den Wein:
Die Nase ist geprägt von Aromen von Zitronenschale, getrockneter Mango, Ananas und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem reifen, aber ausgewogenen Profil, das durch einen Hauch von Säure abgerundet wird. Sehr lang, mit einer sehr eleganten Dichte und Textur. Vielschichtig, harmonisch und gut in seinem Stil integriert, ist er einer der großen Weißweine des Douro. Er stammt vom kühleren rechten Ufer des Flusses und ist eine Assemblage aus alten Rebstöcken der Sorten Rabigato, Codega de Larinho, Arinto, Viosinho und anderen, die auf Micaschieferböden in Höhenlagen zwischen 400 und 600 Metern angebaut werden. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.
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