„Blumiger Auftakt mit üppigen, aber gut eingebundenen Aromen weißer Früchte und einer krautigen Note. Am Gaumen ist er schmackhaft, kantig, aber lang anhaltend, mit einem geradlinigen Profil und fast cremigen, komplexen und fesselnden Noten von Steinobst. Konzentriert, aber lebhaft. [...] Kann sofort getrunken oder gelagert werden.“ (James Suckling 2025)
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Auge
Helle, klare, goldgelbe Farbe mit schönem Glanz
Nase
Intensiv und ausdrucksstark, mit blumigen, krautigen und leicht salzigen Noten, getragen von einer zurückhaltenden Reife
Geschmack
Spannungsreich und kristallklar, lebhaft, dank seines Granitbodens mit schöner Textur, reine, ausgewogene und präzise Aromen, mit einem salzigen und lang anhaltenden Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Risotto mit Meeresfrüchten, einer Rochenflosse mit Kapern oder einer Käseplatte mit Hartkäse...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Als einziger Weißwein aus dem Douro-Tal, der auf Granitböden angebaut wird, ist der Tiara 2023 eine Cuvée aus Rabigato (alle Weißweine enthalten einen hohen Anteil an Rabigato, das für eine sehr gute Säure sorgt), Códega de Larinho, Donzelinho, Cercial und anderer Rebsorten (möglicherweise auch etwas Alvarinho) aus sehr alten Rebstöcken in 600 Metern Höhe. Er wurde in alten, neutralen Eichenfässern (von 1.300 bis 2.500 Litern) vergoren und gereift, um ihm einen kristallklaren und reinen Charakter zu verleihen. Er zeichnet sich durch eine gewisse Strenge, eine kontrollierte Reife und einen ausgewogenen Geschmack aus, mit der Körnigkeit von Granit und einer salzigen Note. Für sein junges Alter ist er überraschend ausdrucksstark und wirkt selbst nach einer erst kürzlich erfolgten Abfüllung harmonisch. Man hat den Eindruck, dass die Jahrgänge 2023 recht zugänglich sind. Dieser hier ist voller Charakter, mit einer Mischung aus salzigen, blumigen und krautigen Noten, sehr schmackhaft und spritzig. Er weist eine hervorragende Ausgewogenheit auf und ist zugänglich, dürfte aber auch gut altern. 13.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Februar 2025 abgefüllt. Da er ohne Schönung und Filtration abgefüllt wurde, wirkt er vielleicht deshalb so ausdrucksstark. 2025–2033
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Zum Wein:
Blumiger Auftakt mit üppigen, aber ausgewogenen Aromen weißer Früchte und einer krautigen Note. Am Gaumen ist er schmackhaft, kantig, aber lang anhaltend, mit einem geradlinigen Profil und fast cremigen, komplexen und fesselnden Noten von Steinobst. Konzentriert, aber lebhaft. Besteht hauptsächlich aus Encruzado, Bical und Malvasia. In „Lagares“ aus Granit (rechteckige Bottiche) vergoren und anschließend 20 Monate in Fässern gereift. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.
Falstaff
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100
Zum Wein:
In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst, Akazie und feuchtem Gestein sowie Noten von Vanillekeksen, einem Hauch von Ananas und einem Anflug von Kokosnuss. Am Gaumen ist er geschmeidig, rund und mineralisch, mit einer saftigen Säure und einer feinen, würzig-holzigen Note, die seinen langen Abgang begleitet.
PREIS 1JOUR1VIN
38
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