Ein Rosé aus Bandol im klassischen Stil mit einem vielfältigen aromatischen Bouquet von Zedratzitrone, Sichuan-Pfeffer, getrockneten Aprikosen und einem Hauch von Pfingstrose. Er ist perfekt ausgewogen, vollmundig und hat einen delikaten, mineralischen Abgang.
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Auge
Klares, glänzendes, lachsrosa Kleid
Nase
Aromen von kleinen roten Beeren, Zitrusfrüchten und getrockneten Aprikosen
Mund
Vollmundig, lebhaft, großzügig, reichhaltig mit einem schönen Abgang von frischen Früchten, Aromen von Pomelos, Pfingstrosen und weißem Pfeffer.
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu gegrillten Rotbarben, geräuchertem Lachs, Anchoïade, Pissaladière...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut wird von Michel Bronzo geleitet, unterstützt von Stéphane Bourret, dem technischen Direktor und erfahrenen Verkoster. Innerhalb weniger Jahre hat sich das Weingut den historischen Spitzenreitern der Appellation stark angenähert. Die Beständigkeit und Intensität seiner Weine ist das Ergebnis der Bemühungen vom Weinberg bis zum Weinkeller, kombiniert mit einem genauen Verständnis des Terroirs. La Bastide Blanche liegt auf roten Lehmböden, auf denen die Cuvée Fontanéou hergestellt wird, und auf steinigen Lehmböden für die Cuvée Estagnol. Die Weine haben einen ruhigen, erdigen Charakter und sind sehr tief verwurzelt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein Referenzweingut, das 1972 von Baptistin Bronzo und seinem Sohn Michel auf einer Fläche von 10 Hektar Rebfläche gegründet wurde. Der Weinberg wurde erweitert und komplett umstrukturiert und umfasst heute 48 Hektar, die am Fuße des Castellet in Terrassen angelegt sind und biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Familie Bronzo hat außerdem die Weingüter Les Baumelles (10 Hektar in Saint-Cyr) und Le Castillon (8 Hektar in Le Castellet) gepachtet.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2023) 92/100(Jahrgang 2022 ) (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2024) 91/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses 1973 von Louis und Michel Bronzo erworbene Weingut produziert hochwertige Weine in drei Farben, die Kraft und Finesse vereinen. Der 47 Hektar große, in Terrassen angelegte Weinberg deckt die geologische Vielfalt des Terroirs von Bandol ab. Stéphane Bourret, der für die Weinbereitung verantwortlich ist, produziert kräftige Rotweine, die eher erdigen als maritimen Charakter haben, wie die beiden großen Cuvées: Fontanéou (4.000 Flaschen pro Jahr), der aus roten Lehmböden stammt, nach Osten ausgerichtet in La Cadière-d'Azur liegt und aus einer Assemblage von Mourvèdre und Grenache gekeltert wird, ist rassig; Estagnol (5.000 Flaschen pro Jahr) stammt aus lehm-kalkhaltigen Böden mit kiesigen Bereichen und bietet eine sehr reife und opulente Materie. Der Weißwein, der hauptsächlich aus Clairette und Ugni Blanc gekeltert wird, ist zweifellos der regelmäßigste und harmonischste der Appellation. Die zum Verkauf stehenden alten Jahrgänge ermöglichen es, das unbestreitbare Potenzial der Weine des Weinguts zu genießen.