Dieser rote Bandol besticht durch Frische und Fülle und präsentiert sich mit einer Nase von schwarzen Beeren, Zedratzitrone, Bergamotte und Pfingstrose. Am Gaumen ist er würzig und wird von eleganten, reifen Tanninen getragen, die in einem blumigen und würzigen Abgang münden.
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Auge
Violette, glänzende Farbe
Nase
Mit schönen Noten von schwarzen Früchten, Zedrat, einem Hauch von Lakritz, Bergamotte und Pfingstrose
Geschmack
Frischer Auftakt, reife, elegante Tannine, vollmundig, frischer, würziger und blumiger Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher in eine Karaffe geben
Vorher trinken
2038
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rindertagliata, Felsenfischen, provenzalischem Ratatouille...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut wird von Michel Bronzo geleitet, unterstützt von Stéphane Bourret, dem technischen Leiter und versierten Weinkenner. Innerhalb weniger Jahre hat sich das Weingut den historischen Spitzenrepräsentanten der Appellation annähert. Die Beständigkeit und Intensität seiner Weine sind das Ergebnis von Bemühungen, die vom Weinberg bis zum Weinkeller reichen, verbunden mit einem tiefen Verständnis des Terroirs. La Bastide Blanche liegt auf roten Lehmböden, auf denen der Cuvée Fontanéou entsteht, sowie auf steinigen Lehmböden für den Cuvée Estagnol. Die Weine haben einen ruhigen, erdigen und sehr geerdeten Charakter.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein renommiertes Weingut, das 1972 von Baptistin Bronzo und seinem Sohn Michel auf einer Fläche von 10 Hektar Rebfläche gegründet wurde. Der erweiterte und vollständig umgestaltete Weinberg umfasst heute 48 Hektar, die am Fuße des Castellet terrassiert und biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Familie Bronzo hat zudem die Weingüter Château des Baumelles (10 Hektar in Saint-Cyr) und Château du Castillon (8 Hektar in Le Castellet) gepachtet.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses Weingut, das 1973 von Louis und Michel Bronzo erworben wurde, produziert anspruchsvolle Weine in allen drei Farben, die Kraft und Finesse vereinen. Der 47 Hektar große, stark parzellierte Weinberg, der überwiegend in Terrassen angelegt ist, deckt die geologische Vielfalt des Terroirs von Bandol ab. Stéphane Bourret, der für die Weinbereitung verantwortlich ist, produziert kräftige Rotweine, die eher terrig als maritim geprägt sind, ganz im Sinne der beiden großen Cuvées: Der Fontanéou (4.000 Flaschen pro Jahr), der aus roten Lehmböden stammt, in La Cadière-d’Azur nach Osten ausgerichtet ist und aus einer Assemblage von Mourvèdre und Grenache besteht, ist rassig; Estagnol (5.000 Flaschen pro Jahr) stammt aus lehm-kalkhaltigen Böden, durchsetzt mit kiesigen Bereichen, und bietet eine sehr reife und opulente Struktur. Der Weißwein, der hauptsächlich aus Clairette und Ugni Blanc gekeltert wird, ist zweifellos der beständigste und harmonischste der Appellation. Die zum Verkauf stehenden alten Jahrgänge ermöglichen es, das unbestreitbare Potenzial der Weine des Weinguts zu genießen.
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