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Auge
intensive, farbenfrohe und glänzende Farbe
Nase
schöne Frucht, die intensive Aromen mit holzigen Noten verbindet
Geschmack
sehr vollmundig, mit sehr reifen Fruchtaromen, geschmeidigen und seidigen Tanninen sowie einem herrlich würzigen und lang anhaltenden Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2018
Produktion
15.000 Flaschen
Weinbegleitung
A savourer sur une daube à la provençale, des viandes rouges, des viandes grillées, un dessert au chocolat...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Terroir besteht aus Mergel- und Lehmböden auf Kalksteinuntergrund. Guillaume Tari und seine Frau bewirtschaften diesen geschichtsträchtigen Ort mit Herz und Verstand. Unter größtmöglicher Schonung der Natur produzieren sie Weine, die ihrer Philosophie gerecht werden, wonach „Qualität die Summe von Details ist, von denen jedes einzelne Sorgfalt erfordert“. Da die Königsrebsorte Mourvèdre die Gabe besitzt, nicht nur den Charakter ihres Terroirs, sondern auch den ihres Winzers zum Ausdruck zu bringen, weisen die Weine einen deutlich bordelaisischen Charakter auf – raffiniert und gut erzogen, ohne dabei dieses herrliche und wilde Terroir zu verraten, das das Mittelmeer überragt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die aus Bordeaux stammenden Guillaume und Soledad Tari leiten dieses 500 Hektar große Weingut, in dessen Mitte sich 20 Hektar biologisch bewirtschaftete Rebflächen befinden. Eines der Hauptmerkmale dieses Weinguts ist seine Höhenlage. Auf 410 Metern Höhe profitiert La Bégude von einem Klima, das sich deutlich von dem in Küstennähe unterscheidet. Mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht und einer windigen Lage reifen die Mourvèdre-Trauben langsam, aber sicher. Und der Grenache entwickelt auf diesem „kiesigen“ Terroir eine Dimension, die man in Bandol selten findet. Mit kräftigen Aromen von schwarzen Früchten und schwarzen Oliven bieten die Rotweine (50 % des Volumens) stets einen warmen Charakter, der an der oberen Grenze der Reife liegt! Der Rosé besticht nach wie vor durch seine einzigartige Weinigkeit. Der Rotwein 2019 zeigt sich wunderbar konzentriert mit einer feinen Fruchtigkeit. Hoffentlich gehen die nächsten Jahrgänge in diese Richtung!
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)