„Alle Voraussetzungen für eine hervorragende Entwicklung sind gegeben. Präzise Aromen, Saftigkeit am Gaumen, strukturgebende Tannine ohne Strenge und ein frischer Abgang, der von einem hochwertigen Weinbau zeugt.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
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Auge
Dunkelrote Farbe mit violetten, glänzenden Reflexen
Nase
Kraftvoll und komplex, mit intensiven Aromen reifer roter Früchte und leicht jodhaltigen Noten
Geschmack
Vollmundig und strukturiert, dichte Tannine, sehr ausdrucksstark mit Noten von schwarzen Früchten, Trockenobst, Leder und Veilchen
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde in der Karaffe
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Hasenragout, einem Rinderbraten mit drei Gewürzen oder einem Enten-Parmentier mit zwei Kartoffelsorten…
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Zum Wein:
Alle Voraussetzungen für eine hervorragende Entwicklung sind gegeben: Präzise Aromen, Saftigkeit am Gaumen, strukturgebende Tannine ohne Strenge und ein frischer Abgang, der von einem hochwertigen Weinbau zeugt.
Über das Weingut:
Dieses 33 Hektar große Familienweingut in Saint-Cyr-sur-Mer wurde 1892 auf den Familiengrundstücken des Marquis Bernard de Pissy gegründet. Ursprünglich wurde hier Mischkultur betrieben, heute besteht das Weingut ausschließlich aus Rebflächen. Antonin, Vertreter der fünften Generation, engagiert sich mit Leidenschaft für die Bewirtschaftung dieses wunderschönen Anwesens, das einen der schönsten Golfplätze der Welt umgibt: den Dolce Frégate. Die Weine haben sich seit mehreren Jahrgängen stetig verbessert und zählen mittlerweile zu den bewährten Werten der Appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
„Zwischen Meer und Steinen“ – so präsentiert sich das Weingut, das seit 1882 im Besitz derselben Familie ist. Sein Name leitet sich vom altprovenzalischen Wort „fragato“ („zerbrochen“) ab und bezieht sich auf die Entsteinungsarbeiten, die für die Anpflanzung der Reben erforderlich waren. Das hier allgegenwärtige Mittelmeer grenzt an das Anwesen, dessen Weinberg sich über 30 Hektar erstreckt und sich zwischen Saint-Cyr und Bandol erstreckt.
Kundenbewertung
3.9/5
basierend auf 8 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 05.08.2024
Leicht fransige Farbe. In der Nase Noten von roten Beeren. Am Gaumen vollmundig mit einem Hauch von Alkohol.
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Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD Z. Veröffentlicht am 28.05.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER P. Veröffentlicht am 27.04.2024
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Anmerkung und Bewertung von Herrn JOFFREY J. Veröffentlicht am 07.11.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn ETIENNE M. Veröffentlicht am 01.08.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn NICOLAS B. Veröffentlicht am 02.01.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN BAPTISTE V. Veröffentlicht am 23.12.2022
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Anmerkung und Bewertung von Herrn BRICE L. Veröffentlicht am 31.10.2022
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