Château Pradeaux 2013

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das zu den Vorzeigebetrieben der Appellation zählt, gehört seit 1752 der Familie von Cyrille Portalis, zu der auch ein Minister unter Napoleon I. gehörte. Das Weingut produziert heute zwei Rotweine, einen unter dem Namen des Château und den Cuvée Le Lys, sowie einen Roséwein. Die Rebsorte Mourvèdre dominiert hier mit einem Anteil von fast 90 % an den roten Rebsorten. Im Rosé ist sie weniger dominant und wird durch Cinsault ergänzt. Die neue Generation entwickelt den Stil der Weine in kleinen Schritten weiter, was sich in der Cuvée Le Lys zeigt, die 2010 sehr gut gelungen ist.

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Über den Wein:

Die Farbe ist jedoch blass und die Nase zurückhaltend, sie drückt eine Vielzahl von Früchten aus, die von Pfirsich über Zitrusfrüchte bis hin zu roten Beeren reichen, ohne dabei die wesentliche Note der Garrigue zu vergessen. Er bleibt dem Stil des Hauses treu mit ausgeprägten Tanninen, seine schönen Bitterstoffe machen ihn zu einem sehr guten Begleiter zu gastronomischen Genüssen.

Über das Weingut:

Das Weingut, das seit 1752 im Besitz der Familie Portalis ist, wird derzeit von Cyrille geführt, der den Stil des Hauses fortsetzt. Die Nachfolge wird von Edouard, der bereits mit seinem Vater zusammenarbeitet, und Etienne Das hohe Alter der Reben (durchschnittlich über 35 Jahre) und die geringen Erträge bringen Weine hervor, die zwar Zeit brauchen, aber oft den größten Weinen würdig sind. In ihrer Jugend sind sie undankbar und hart – die Trauben werden nicht entrappt –, aber nach 15 oder 20 Jahren Lagerung sind sie oft großartig und von hoher Qualität. Ein Zweitwein, Le Lys, wird nun ebenfalls vom Weingut angeboten.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der durch die Abfüllung etwas straffere Rosé 2013 bietet Noten von schönen roten Früchten in einem erfrischenden und feinen Stil.

Über das Weingut:

Château Pradeaux ist nach wie vor ein Wahrzeichen der Appellation. Die Familie Portalis ist seit 1752 Eigentümerin des Weinguts, und ihr Nachkomme Cyrille Portalis leitet es heute, unterstützt von seinem Sohn Étienne. Beide vertreten eine sehr traditionelle Vision der Bandol-Weine. Kenner haben zweifellos außergewöhnliche Erinnerungen an die Rasse und die Lagerfähigkeit dieser Weine. Auch wenn sie in ihrer Jugend schwer zu definieren sind, ist ihr Potenzial latent vorhanden. Wenn man das Risiko eingeht, sie mit den Bandols der neuen Generation zu vergleichen, wie den aktuellen Weinen der Weingüter Tempier oder La Bégude, können die Weine von Pradeaux von Cuvées mit einem moderneren, farbenfrohen, holzigen und schmeichelhaften Stil übertroffen werden, die in ihrer Jugend leichter zu trinken sind. Weit entfernt von jeder schmeichelhaften Abweichung bleibt Pradeaux jedoch, wie es immer war: ein sehr klassischer Rotwein, der seine Entfaltung im Laufe der Zeit sucht und seine Kraft und Einzigartigkeit durch sehr lange Reifung (bis zu 48 Monate) in 40 bis 80 Jahre alten Fässern verstärkt! Das erklärt auch ihr besonderes Profil. Legen Sie sich weiterhin einen Vorrat an, er wird Sie immer wieder überraschen.