„Mit einem hohen Anteil an Mourvèdre zeigt der Bandol 2012 den vollmundigen, reichhaltigen und kraftvollen Stil dieser Cuvée und präsentiert intensive Noten von Holz, Teer und Schokolade, eine vollmundige Fülle, feine Tannine und einen soliden Abgang. Hier gibt es viel Holz, aber auch viel Frucht.“ (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)
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Auge
tiefes Granatrot
Nase
mit Aromen von schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeeren, abgerundet durch Noten von Pfeffer und Gewürzen
Geschmack
Komplex und samtig. Seidige Tannine. Langer und anhaltender Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Vor dem Trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Lamm, Kleinwild und gereiftem Käse...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 17/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Zum Wein:
Er ist kräftig im Aufbau, ein vollmundiger, würziger Wein mit Trüffaromen, der sich zum Lagern eignet. Guter, lang anhaltender Abgang.
Über das Weingut:
Das Weingut gehört zu den großen Anwesen der Provence. Éric Boisseaux, eine tragende Säule der Appellation Bandol, sorgt für den Generationswechsel und arbeitet nun gemeinsam mit seinem Sohn Charles-Eric. Während lange Zeit nur eine einzige Spitzencuvée in allen drei Farben produziert wurde, entwickelt sich das Sortiment mit dem Eintritt der jungen Generation weiter, und im Weinkeller weht ein frischer Wind. Die klassischen roten Bandols verfügen über eine unbestreitbare Reifungsfähigkeit und entwickeln recht schnell Nuancen von Tabak und Leder, die im Laufe der Zeit sanft reifen: Sie zählen zu den schönsten Ausprägungen der Rotweine dieser Appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Familienunternehmen wurde 1956 von Colette Boisseaux gegründet, wurde von ihrem Sohn Éric fortgeführt und wird heute von ihrem Enkel Charles-Éric geleitet. Das Weingut verfügt über eine Rebfläche von 34 Hektar, die von einem Schloss aus dem 19. Jahrhundert beherrscht wird. Der noch ältere Weinkeller zeugt von einer Weinbaugeschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 89+/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Bandol 2012, der überwiegend aus Mourvèdre besteht, zeigt den vollmundigen, reichhaltigen und kräftigen Stil dieser Cuvée und präsentiert intensive Noten von Holz, Teer und Schokolade, eine vollmundige Fülle, feine Tannine und einen soliden Abgang. Hier gibt es viel Holz, aber auch viel Frucht.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)