Dieser Cassis Rosé mit seiner blassen pfirsichfarbenen Robe, einer Assemblage aus Grenache (70 %) und Cinsault, ist von einer gewissen Zartheit. Aus dem Glas strömen Noten von Zitrusfrüchten, die sich mit Frucht- und Blumennoten vermischen. Der Gaumen ist von einer unglaublichen Finesse, seidig und frisch, mit einer perfekten Ausgewogenheit. Ein Wein, der am Tisch Freude bereitet!
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Auge
Hellpfirsichfarbenes Kleid
Nase
Noten von Zitrusfrüchten und Blumen
Mund
Fein, seidig und ausgewogen, schöner Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Anchoïade, Wurstwaren, mediterranen Salaten, Grillgerichten ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Das Schloss hat eine lange und reiche Geschichte, die im 18. Jahrhundert beginnt. Bis zum 20. Jahrhundert war die Landwirtschaft auf Mischkulturen ausgerichtet, und erst 1922, mit dem Kauf des Anwesens durch Oberst Teed, einem Untertan Seiner Majestät, begann der Weinbau dort zu florieren. Er pflegte nicht nur den Weinbau, sondern auch seinen künstlerischen Geschmack, und dank ihm kamen berühmte Künstler nach Cassis, um dort Zeit zu verbringen. Das 1987 von Jean-François Brando erworbene 25 Hektar große Weingut liegt rund um das Schloss am Fuße der Couronne de Charlemagne auf einem steinigen Lehm-Kalk-Boden. Das Besondere daran ist, dass 15 % Rotwein produziert werden, was in dieser Appellation eine Seltenheit ist. Bei unserer diesjährigen Verkostung wurde nur ein einziger Jahrgang präsentiert. Wir hoffen, dass im nächsten Jahr wieder das gesamte Sortiment dabei sein wird.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein Brunnen, der 1687 angelegt wurde, um das im Bau befindliche Schloss mit fließendem Wasser zu versorgen, ist der Ursprung des Namens des Weinguts, das der Winzer Jean-François Brando genau drei Jahrhunderte später, im Jahr 1987, erworben hat. Nach der Revolution war dieser Ort auch die Residenz der Kommissare der Republik. Der Weinberg umfasst heute 25 Hektar und bringt Cassis-Weine von sehr gleichbleibender Qualität hervor. Eine sichere Wertanlage.
Kundenbewertung
4.3/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Frau GENEVIEVE M. Veröffentlicht am 13.08.2025
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Bewertung und Meinung von Frau CHRISTINE P. Veröffentlicht am 09.08.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE D. Veröffentlicht am 24.04.2025
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