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Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2024
„Hut ab vor diesem Rotwein mit südlichen Noten!“
In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet, das zwischen würzigen Noten, Zedern- und Minznoten sowie Beeren wie Heidelbeeren wechselt. Der Einstieg am Gaumen ist süßlich, gefolgt von einem geschmeidigen und kraftvollen Mittelgaumen, der in einen schönen, lang anhaltenden Abgang übergeht.
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Auge
Granatrote Farbe
Nase
Fruchtig, komplex, mit Noten von roten Beeren (schwarze Johannisbeere, Brombeere …) und würzigen Noten der gut gereiften Syrah-Traube
Geschmack
Vollmundig, seidige Tannine, schöner Abgang, Nachklang mit Lakritznoten
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Dazu passt eine mit Auberginen konfierte Lammschulter…
Weitere Informationen unter Château Bas
Weitere Informationen unter Coteaux d'Aix-en-Provence
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