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Château Bas – Coteaux d’Aix-en-Provence rot 2024

Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2024

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)
würzig
aromatisch
Lammhaxe, konfiert

„Hut ab vor diesem Rotwein mit südlichem Flair!“

In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet, das zwischen würzigen Noten, Zedern- und Minznoten sowie Beeren wie Heidelbeeren wechselt. Der Antrunk ist süßlich, der Mittelgaumen geschmeidig und kraftvoll, gefolgt von einem schönen Abgang.

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Weingut

Château Bas

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Coteaux d'Aix-en-Provence

Region

Provence

Rebsorten

70% Syrah, 30% Grenache

Anbaugebiete

Lehmig-schluffiger, kalkhaltiger Boden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung, Maischen, anschließend kalte alkoholische Gärung (22 bis 25 °C), 3 Wochen Maischegärung

Reifung

Im Tank

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Auge

Granatrote Farbe

Nase

Fruchtig, komplex, mit Noten von roten Beeren (schwarze Johannisbeere, Brombeere …) und würzigen Noten der gut gereiften Syrah-Traube

Geschmack

Vollmundig, seidige Tannine, schöner Abgang, Nachhall mit Lakritznoten

Servieren

BEI 16-18°C

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Dazu passt eine mit Auberginen konfierte Lammschulter…

Weitere Informationen unter Château Bas

Weitere Informationen unter Coteaux d'Aix-en-Provence

James Suckling

James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Kommentar von Herrn FREDERIC L. Veröffentlicht am 07.08.2026

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