Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2015
15,5/20
Gault & Millau
Der Alycastre Blanc präsentiert sich in einem goldenen Kleid und besticht durch reichhaltige, intensive Aromen von exotischen Früchten und Pfirsich. Am Gaumen ist er vollmundig und üppig und besticht durch eine Balance aus Frische und Rundheit – das Markenzeichen der Domaine de la Courtade. Eine wunderschöne Cuvée aus Rolle und Sémillon, die auf dem Terroir der Insel Porquerolles voll zur Geltung kommt.
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Auge
eine Farbe mit tiefen goldenen Reflexen und grünen Nuancen
Nase
vollmundig, geprägt von Noten von exotischen Früchten, Ananas und Pfirsich
Geschmack
vollmundig und reichhaltig. Ausgewogenes Verhältnis zwischen Frische und Rundheit.
Servieren
zwischen 8 und 10 °C
Öffnen
1/4 Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2019
Produktion
10.000 Flaschen
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Mittelmeer-Rotbarben, Rohkost und Tapenade oder auch einfach so als Aperitif
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
La Courtade, eines der drei Anwesen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Investmentfonds und bedeutenden Kunstsammler, erworben. Seitdem wurden im Empfangsbereich umfangreiche Umbauarbeiten durchgeführt. Tatsächlich hat sich die Fondation Carmignac dort niedergelassen, um die sehr vielseitige und anspruchsvolle Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Sanierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich jedoch in naher Zukunft ändern dürfte. Auch wenn die Weine mit neuen, sehr kreativen Etiketten präsentiert werden, lässt das Gesamtbild uns noch etwas auf dem Trockenen sitzen. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des großartigen Charakters der Weine vor der Übernahme des Weinguts. Hoffen wir, dass der Wein in Kürze dieselbe Aufmerksamkeit erhält, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut, das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Ihm steht ein 35 Hektar großer Weinberg zur Verfügung, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung seit 1997).
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Führer 2016): 15,5/20 (Sehr gut)
Über den Wein:
Die Farbe ist blassgold auf graugoldenen Nuancen mit einem silbernen Farbverlauf. Der Glanz vermittelt Frische, was sich an der Nase mit Aromen von englischen Bonbons, Zitrusfrüchten, Lindenblüten und Earl Grey bestätigt. Auch am Gaumen ist der Wein duftend, fein und zart. Die Meeres-Säure verleiht ihm Kontur.
Kundenbewertung
3.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn THOMAS B. Veröffentlicht am 25.12.2017
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Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT C. Veröffentlicht am 07.01.2017
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Bewertung und Rezension von Herrn FRANCIS P. Veröffentlicht am 22.06.2016
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