Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2015

Name: Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2015
Brand: Domaine La Courtade
Rating: 3.2 (12 reviews)

Côtes de Provence|Roséwein|Biografie

3.2/5 (12 Kunden)

16/20

Gault & Millau

(Bewertungen Jahrgang 2014)

Dieser Rosé präsentiert sich in der Nase frisch und entfaltet zunächst Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, gefolgt von reifen Früchten. Am Gaumen vermittelt er das Gefühl, in saftige, erfrischende und süße Früchte zu beißen … Ein wahrer Genuss-Rosé!

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Bewertete Website

21.156 Bewertungen

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Weingut

Domaine La Courtade

Cuvée

Alycastre

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle

Anbaugebiete

im Wesentlichen aus brüchigem Schiefer bestehend

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Langsames Pressen (4 Stunden). Alkoholische Gärung bei 17 °C über einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen.

Reifung

einige Monate auf der Feinhefe

Biografie

Auge

Farbe mit violetten Reflexen und einem goldenen Unterton

Nase

mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und reifen Früchten.

Geschmack

vollmundig und üppig. Rund und vollmundig.

Öffnen

Eine Viertelstunde vor dem Servieren

Trinken ab

2016

Vorher trinken

2019

Produktion

65.000 Flaschen

Weinbegleitung

er passt sowohl pur als Aperitif als auch zu Rotbarben aus dem Mittelmeer oder zu exotischen Gerichten...

Weitere Informationen unter Domaine La Courtade

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

La Courtade, eines der drei Anwesen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Investmentfonds und bedeutenden Kunstsammler, erworben. Seitdem wurden im Empfangsbereich umfangreiche Umbauarbeiten durchgeführt. Tatsächlich hat sich die Fondation Carmignac dort niedergelassen, um die sehr vielseitige und anspruchsvolle Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Sanierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich jedoch in naher Zukunft ändern dürfte. Auch wenn die Weine mit neuen, sehr kreativen Etiketten präsentiert werden, lässt das Gesamtbild uns noch etwas auf dem Trockenen sitzen. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des großartigen Charakters der Weine vor der Übernahme des Weinguts. Hoffen wir, dass der Wein in Kürze dieselbe Aufmerksamkeit erhält, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut, das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Ihm steht ein 35 Hektar großer Weinberg zur Verfügung, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung seit 1997).

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 16/20 (Jahrgang 2014) (Sehr gut)

Kundenbewertung

3.2/5

basierend auf 12 Bewertungen