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Dupéré-Barrera – Nowat 2015

Dupéré-Barrera - Nowat 2015

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (6 Kunden)

15/20

RVF

Ein Rotwein mit schönen Aromen von frischen schwarzen Früchten und würzigen Noten, der am Gaumen viel Biss und Charakter zeigt, mit einem sinnlichen Auftakt, seidigen Tanninen und einem langen, vollmundigen Abgang… Ein absolutes Muss!

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Bewertete Website
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Weingut

Dupéré-Barrera

Cuvée

Nowat

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

40% Mourvèdre, 30% Syrah, 20% Grenache, 10% Carignan

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappen, Stampfen mit den Füßen, Gärung in kleinen offenen Tanks (1000-Liter-Edelstahltanks), tägliches manuelles Unterstoßen der Maische über einen Zeitraum von 15 bis 30 Tagen.

Reifung

24 Monate in französischen Eichenfässern, die zuvor einen oder zwei Weine enthielten. Manuelle Abfüllung durch Schwerkraft (ohne Pumpen); der Wein ist ungeklärt und ungefiltert.

Alkoholgehalt

15%

Biografie

Ja

Auge

Tiefes Purpurrot

Nase

Mit schönen Aromen von frischen schwarzen Früchten und würzigen Noten

Geschmack

Viel Biss und Charakter, üppiger Auftakt, seidige Tannine, ein langer, vollmundiger Abgang

Servieren

BEI 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2022

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Grillgerichten, rotem Fleisch, Käse...

Weitere Informationen unter Dupéré-Barrera

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die im Jahr 2000 entstandene Zusammenarbeit zwischen der Sängerin Emmanuelle Dupéré und dem Geologen Laurent Barrera ist mittlerweile gut eingespielt. Die Lieferanten dieser Händler, Winzer und Ausbauer sind reichlich mit hochwertigen Trauben versorgt, und die Provence ist eine bevorzugte Region für das Duo. Nach dem Verkauf ihres Weinguts Clos de la Procure im Jahr 2016 konzentrieren sie sich wieder auf den Kern ihrer Tätigkeit: die Herstellung einer Reihe charaktervoller, köstlicher Weine.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über das Weingut:

Laurent Barrera, Geologe, und Emmanuelle Dupéré, Absolventin des BTS-Studiengangs „Viti-Oeno“ in Bordeaux, gründeten 1998 einen kleinen Weinhandel mit dem Ziel, im gesamten Südosten Frankreichs Weine von höchster Qualität anzubieten. Sie kaufen die Trauben direkt vom Winzer und begleiten die Weinbereitung sehr genau. Der Clos de la Procure, der direkt bewirtschaftet wird, umfasst überwiegend alte Rebstöcke in Carnoules (30 km östlich von Bandol). Im Jahr 2009 wurde mitten in den Weinbergen ein neuer Weinkeller errichtet.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Das Jahr 2016 markiert einen Wendepunkt für Emmanuelle Dupéré und Laurent Barrera. Das Paar verkaufte sein Weingut „Clos de la Procure“ in Carnoules, um sich ganz dem Weinhandel Hochwertig der Provence, dem südlichen Rhône-Tal und dem Languedoc zu widmen. Mit höchster Sorgfalt wählen sie ihre Weine aus und präsentieren in ihrem Sortiment „Caractère“ fruchtbetonte, saftige Cuvées bis hin zu anspruchsvolleren Weinen mit ausgeprägtem provenzalischem Charakter, insbesondere bei den Rotweinen (80 % des Volumens), wie beispielsweise „The Last One“ oder „TLM“, der einer zweimonatigen Mazeration unterzogen wird. Die vielfältigen Etiketten werden Liebhaber auf der Suche nach besonderen Geschmackserlebnissen begeistern.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

basierend auf 6 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ANTHONY C. Veröffentlicht am 26.03.2019

Oft meide ich Weine aus dem Südosten, da sie mir zu kräftig sind und es ihnen an Komplexität im Mund mangelt; dieser hier ist jedoch gelungen und bewahrt dennoch die Besonderheit der Weine aus dem Süden.

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS L. Veröffentlicht am 16.10.2021

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICE D. Veröffentlicht am 08.05.2020

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Kommentar von Frau ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Veröffentlicht am 19.09.2019

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD D. Veröffentlicht am 12.12.2018

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT S. Veröffentlicht am 06.11.2018

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