Maison Galoupet - Côtes de Provence G de Galoupet 2025
16,5/20
Jancis Robinson
90/100
RVF
90/100
Decanter
89/100
Robert Parker
„Ein erfrischender Rosé, ideal als Aperitif“
Eine leichte Flasche, aber ein vollmundiger Wein! Ein sehr ausdrucksstarkes Bouquet mit fruchtigen Noten (Pomelo, exotische Früchte, Aprikose, Melone, rote Beeren…). Am Gaumen zeigt er große Finesse, mit einem frischen Auftakt, der von Noten gelber Früchte und Zitrusfrüchten geprägt ist, sowie einem vollmundigen, üppigen Körper, der von Aromen roter Früchte getragen wird. Der lange, fruchtige Abgang mit einer spritzigen Säure und einer salzigen Note passt wunderbar zu einem Carpaccio aus alten Tomatensorten und Burrata oder zu weißem Fisch!
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Nase
Sehr ausdrucksstark, fruchtige Noten, Pomelo, exotische Früchte, Aprikose, Melone, rote Beeren
Geschmack
Große Finesse, frischer Auftakt, Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten, vollmundig, großzügiges Volumen, Aromen von roten Früchten, langer, fruchtiger Abgang, säuerlich mit einer salzigen Note
Servieren
Zwischen 10 und 12 °C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Carpaccio aus alten Tomatensorten und Burrata, in Zitrusbutter gebratenen Langustinen, Weißfisch und asiatischen Gerichten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut erstreckt sich direkt am Meer über rund 170 Hektar Acker- und Waldfläche, davon 68 Hektar Rebfläche. Die Täler und der darin verborgene Stausee machen es zu einem reichhaltigen und nachhaltigen Terroir, auf dem Grenache, Syrah, Tibouren und Rolle gedeihen. Auf diesem Terroir aus Kalzit-Schiefer werden im Weinberg strenge Entscheidungen getroffen. Die Artenvielfalt, eine angepasste Begrünung und strenge Ertragsbegrenzungen sorgen für erstklassige Mostsäfte, die lang anhaltend und durch edle Säuren verfeinert sind und von feinen Tanninen geprägt werden. Mathieu Meyer, der Leiter des Weinguts, ist eine der sympathischsten Persönlichkeiten, die wir in diesem Jahr kennengelernt haben. Seine innovative Vision wird Galoupet an die Spitze der weltweit besten Roséweine führen.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Jahrgang 2024)
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 89/100 (Jahrgang 2024) (Sehr guter Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Jahrgang 2024)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 16,5/20 (Jahrgang 2024)
PREIS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback | 2.00%
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