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Minuty - Côtes de Provence Rose et Or 2023

Name: Minuty – Côtes de Provence Rose et Or 2023
Brand: Château Minuty
Rating: 4.4 (9 reviews)

Côtes de Provence|Roséwein

4.4/5 (9 Kunden)

3*Étoile

Hachette

92/100

Vinous

92/100

Wine Enthusiast

91/100

Robert Parker

(Notizen zum Jahrgang 2022)

elegant

Zitrusfrüchte

Fischtartar

„Signature Minuty, lebhaft und spritzig mit Aromen von Limette, Grapefruit und roten Beeren“

Die Cuvée Rose et Or wird ausschließlich aus Trauben von drei Parzellen des Weinguts gekeltert und verkörpert die Eleganz und Finesse der Roséweine der Provence. Am Gaumen entfaltet er sich großzügig, rund und kristallklar. Er besticht durch Aromen von reifen Früchten, von Weinbergpfirsich über Birne bis hin zu rosa Melone. Servieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, gegrillten Garnelen aus Madagaskar oder der unverzichtbaren Bouillabaisse!

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Bewertete Website

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Weingut

Château Minuty

Cuvée

Rose et Or

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

80% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault, 5% Tibouren

Terroirs

Drei Terroirs: Gassin, der Standort des Château, mit seinen schönen kristallinen Schieferböden; Vidauban, der historische Standort, mit seinen tiefen roten Lehmböden und Ramatuelle, auf Sandböden für Leichtigkeit.

Weinbau

Nachhaltig, HVE

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Auswahl der Most, alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur, keine malolaktische Gärung

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Zartrosa mit kristallklaren Reflexen

Nase

Sehr intensiv mit Noten von Zitrusfrüchten und Garrigue

Mund

Seine Mineralität verleiht ihm eine ganz besondere Frische, die durch die für dieses Terroir typische Salzigkeit unterstrichen wird.

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Meeresfrüchten, Bouillabaisse, asiatischer Küche, Sushi, Erdbeersalat mit Basilikum, Fruchtsorbets...

Weitere Informationen unter Château Minuty

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2024) 3* Sterm (Jahrgang 2022 ) (Außergewöhnlicher Wein)

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2023) 91/100(Jahrgang 2022 ) (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100 (Jahrgang 2022)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100 (Jahrgang 2022)

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

4.4/5

von 9 Bewertungen