Minuty - Côtes de Provence Prestige rosé 2023 (Magnum)
91/100
Vinous
„Mit seiner Fülle an Frühlingsblumen ist dieser Jahrgang ein Muss des Weinguts!“
Die seit 25 Jahren bestehende Prestige-Reihe von Minuty ist Ausdruck des Know-hows der Familie Matton, die seit 1930 Eigentümerin des Château Minuty ist. Er eignet sich ideal als Aperitif oder zu Grillgerichten und zeichnet sich durch sehr intensive Aromen von Zitrusfrüchten und frischen roten Beeren aus. Am Gaumen ist er klar und offen, verbunden mit schönen Jod- und Zitrusnoten, die ihm einen luftigen Stil verleihen.
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Auge
Blass mit Grapefruit-Reflexen
Nase
Präzise und delikat mit Noten von Blumen und Melone
Mund
Kraftvoll und ausgewogen, mit Noten von Zitrusfrüchten (gelbe Grapefruit, Blutorange) und Himbeere, im Abgang jodhaltige und zitronige Noten.
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Kalbscarpaccio, gegrilltem Fisch, provenzalischen gefüllten Gemüsesorten, Ceviche, orientalischer Küche ...
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