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Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence La Stèle (ex Rosé du Mas) 2024

Name: Mas de la Dame – Les Baux-de-Provence La Stèle (ehemals Rosé du Mas) 2024
Brand: Mas de la Dame
Rating: 3.7 (6 reviews)

Les Baux de Provence|Roséwein|Bio

3.7/5 (6 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

89/100

Robert Parker

(Notizen zum Jahrgang 2022)

blumig

rund-flexibel

asiatische Küche

„Ein Fest der Frühlingsaromen“

Der Stèle 2024, der durch Abzapfen und direkte Pressung hergestellt wird, zeichnet sich durch einen schönen Ausdruck aus, der Lebhaftigkeit und Rundheit vereint. Die Nase ist blumig und zart, am Gaumen leicht strukturiert mit Noten von reifen Erdbeeren, Zitrusfrüchten und frischer Minze.

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Bewertete Website

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Weingut

Mas de la Dame

Cuvée

La Stèle (anciennement Rosé du Mas)

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Les Baux de Provence

Region

Provence

Rebsorten

Dominante de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Sehr durchlässiger Boden, bestehend aus steinigem Geröll aus Lehm und Kalkstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Hergestellt durch Abzapfen und direktes Pressen, Kaltgärung

Reifung

Ein Teil der Ernte wird auf Hefe gelagert.

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Auge

Lachsfarbenes, sehr zartes Fleisch

Nase

Frisch und rund

Mund

Leicht strukturiert, Noten von reifen Erdbeeren, Zitrusfrüchten und frischer Minze

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Holzfeuergrillgerichten, asiatischen Speisen...

Weitere Informationen unter Mas de la Dame

Weitere Informationen unter Les Baux de Provence

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Inmitten einer herrlichen Landschaft am Südhang der Alpilles gelegen, verfügt dieses 300 Hektar große Familienweingut, davon 52 Hektar Rebfläche und 28 Hektar Olivenhaine, über perfekt für den Weinbau geeignete, gut drainierte Böden. Heute wird das Weingut von den beiden Schwestern Caroline Missoffe und Anne Poniatowski geführt, von denen die erstere die derzeitige und sehr dynamische Präsidentin der Appellation ist. Die Weine des Weinguts zählen zu den schönsten Ausdrucksformen der Baux-de-Provence. Sie sind vollmundig und verbinden Körper und Leichtigkeit mit viel Eleganz.

Guide Hachette des vins

Bewerter Wein (Führer 2024) 2* Sterne(Jahrgang 2022 ) (Bemerkenswerter Wein)

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2023) 89/100 (Jahrgang 2022) (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.7/5

von 6 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 22.08.2025

Ein einfacher, leichter Sommerrosé mit ausgeprägter Lebhaftigkeit und einer gewissen Rundheit, moderaten Aromen mit Noten von zerdrückten Erdbeeren und Himbeeren. Mittlerer, frischer Abgang mit einer leichten Bitterkeit und krautigen Nuancen. All dies lässt ein wenig Schwung und Intensität vermissen. Mit einem solchen Profil eignet er sich gut als Aperitif oder zu Vorspeisen.