1jour1vin
20770 Kundenmeinungen
Domaine Martin - Cairanne 2022

Domaine Martin - Cairanne 2022

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (1 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Jeb Dunnuck

15/20

Jancis Robinson

zugänglich
beschichtete Tannine
Rinderfilet

"Ein Klassiker, der alles richtig macht"

"Ein warmer Jahrgang und vollreife Trauben, hauptsächlich Grenache (65 %), bildeten das Gerüst für diesen sonnigen Rotwein mit hellem Granatrot, das sich in der Nase mit Düften von verwelkten Rosen, eingelegten Kirschen, Zimtkeksen und Zan entfaltet. Harmonisch und gut gebaut, unterstützt von feinen, kreidigen Tanninen und einer diskreten Holznote mit Kadettenakzent, gibt der Gaumen die im Geruchssinn wahrgenommenen Aromen, die durch einen mineralischen Hauch erfrischt werden, schwungvoll wieder. Perfekt zu Federwild ab dem nächsten Winter." (Le Guide Hachette 2026)

Kaufen Sie Ihre Weine von Martin zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewerteter Standort
20770 Meinungen
-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Domaine Martin

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhone

Rebsorten

65% Grenache, 35% Syrah

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden mit vielen Rollkieseln an der Oberfläche

Weinbau

Vernünftig in HVE

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell in Betontanks während 3 Wochen mit Temperaturkontrolle

Reifung

12 Monate in alten Eichenfässern

Alkoholgehalt

15%

Auge

Glänzende granatrote Farbe, mittelstark

Nase

Intensives Bouquet mit Schwerpunkt auf Gewürzen, Lorbeer, grauem Pfeffer

Mund

Fleischig, frisch mit Noten von roten Früchten, feine und seidige Tannine, sehr schöne Trinkbarkeit

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Stück Rindfleisch, gebratener Ente, Kaninchenkeule mit Senfsauce, Entenmagensalat...

Weitere Informationen über Domaine Martin

Weitere Informationen über Cairanne

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2026) 2*Sterne (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Ein warmer Jahrgang und voll ausgereifte Trauben, hauptsächlich Grenache (65 %), bildeten das Gerüst für diesen sonnigen Rotwein mit hellem Granatrot, das sich in der Nase mit Düften von verwelkten Rosen, eingelegten Kirschen, Zimtkeksen und Zan entfaltet. Harmonisch und gut gebaut, unterstützt von feinen, kreidigen Tanninen und einer diskreten Holznote mit Kadettenakzent, gibt der Gaumen die im Geruchssinn wahrgenommenen Aromen, die durch einen mineralischen Hauch erfrischt werden, schwungvoll wieder. Perfekt zu Wildgeflügel, schon im nächsten Winter.

Über die Domain :

Die Brüder David und Eric Martin haben sich seit 2005 auf dem Familienweingut niedergelassen, das 1905 aus 5 ha auf dem Plan de Dieu gegründet wurde. Heute bewirtschaften sie 80 ha Weinberge.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Führer 2023) 15/20

Über den Wein :

Primäre Waldfrüchte und leichtes Fleischgefühl. Lebhafte Säure in der Mitte des Gaumens, reife schwarze Früchte und erdige Gewürze im Abgang. Ein einfacher Stil, aber angenehm im Mund.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2025) 90/100

Über den Wein :

Der Cairanne 2022 ist ein sehr klassischer Wein, der Noten von Gewürzen, Kalksteinmineralien, Himbeeren und provenzalischen Blumen in einem mittelkräftigen, eleganten und hübschen Profil mit feinen Tanninen aufweist. Er ist eine Assemblage aus 65 % Grenache und 35 % Syrah und kann 5 bis 7 Jahre lang angenehm genossen werden.

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

auf 1 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von M. GILLES D. Veröffentlicht am 20/06/2025.

Dieser intensive und energiereiche Rotwein 2022 ist ausdrucksstärker und voller als der Jahrgang 2021. Er entfaltet einen dichten und üppigen Saft, der um eine reife Frucht mit schönen rauchigen und würzigen Akzenten herum harmonisiert. Umgeben von weichen und seidigen Tanninen ist er ein erfreulicher Cairanne (wie sein Preis), der Kraft, Rundheit und Frucht verbindet, die bis ins Finale anhält. Trinken Sie ihn zu Osso Bucco mit Polenta oder einem Lammbaron aus den Alpen mit Kräutern der Provence und einer Auberginen-Bohemienne. Note = 4.

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

PREIS EIGENSCHAFT

12

.90

€/Fl.

Cash Back | 2.00%FAQ

Laden...