Mas de Boislauzon - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2016

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Hier haben wir es mit einem vollmundigen und warmherzigen Wein zu tun, der Aromen von kandierten Früchten, Pflaumen und in Branntwein eingelegten Kirschen entfaltet. Ein klarer Auftakt leitet einen vollmundigen und lang anhaltenden Abgang ein, dessen seidige Tannine durch Zimtnoten schön abgerundet werden. Ein sehr schöner Wein, der hervorragend zu gutem Essen passt.

Über das Weingut:

Dieses in der AOC Châteauneuf gelegene Familienweingut wird seit 1990 von Christine und Daniel Chaussy geführt, die seit 2012 eine 24 Hektar große, zertifizierte Bio-Anbaufläche bewirtschaften.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape 2016 liegt etwas hinter dem wunderbaren Jahrgang 2015 zurück, ist aber dennoch ausgezeichnet. Mit einer Cuvée aus 70 % Grenache und 30 % Mourvèdre, die in Betontanks ausgebaut wurde, bietet er Aromen von getrockneten schwarzen Früchten und Cola, die sich mit einem Hauch von Leder verbinden. Kräftig, vollmundig und tanninreich benötigt dieser nach traditioneller Art gekelterte Wein einige Jahre, um sich zu mildern.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France