Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Sylvie Vacheron, die seit kurzem von ihrer Tochter Marilou unterstützt wird, stützt sich auf einen Weinberg im Nordosten der Appellation, von dem ein Teil ausgezeichnete Côtes-du-Rhône produziert, ganz in der Nähe der Lagen von Châteauneuf-du-Pape. Letztere erreichen ein sehr hohes Ausdrucksniveau mit gekonnt ausgebautem und lang anhaltendem Geschmack. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine gehören zu den besten Weinen der Appellation und werden je nach Beschaffenheit ihres Terroirs in verschiedenen Varianten angeboten.

Decanter

Über den Wein:

Die Syrah-Traube macht hier den Unterschied, indem sie Gewürznoten und schwarze Früchte beisteuert. Gute Säure, sehr feine und recht voluminöse Tannine, ohne übermäßig konzentriert zu sein. Dieser Wein hat trotz seiner eher geringen Konzentration einen langen Abgang und ist sehr nachhaltig. Ein frischer und reinigender Châteauneuf, gut ausgewogen, auch wenn er recht kompakt ist.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses seit über 20 Jahren von Sylvie Vacheron gemeinsam mit dem Önologen Bruno Gaspard geführte Weingut bewirtschaftet 54 Hektar Rebfläche, davon 9 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 44 Hektar in Côtes-du-Rhône (von denen ein Teil, Le Clos, innerhalb des Anbaugebiets von Châteauneuf liegt). Der Erwerb des Weinguts Dom. de Panisse im Jahr 2020, das 6,5 ha in Châteauneuf und 5 ha in Côtes-du-Rhône umfasst, soll der neuen Generation, den Kindern von Sylvie, Axel und Marilou, den Einstieg erleichtern.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2023 ist ein weiterer bemerkenswerter Wein, der mit Aromen von Pfingstrosen, Flieder, schwarzen Kirschen, frischem Thymian und exotischen Gewürzen überzeugt. Er ist mittelkräftig bis vollmundig, komplex und umhüllend und bietet einen tieferen und kraftvolleren Mittelgaumen als La Réserve, umrahmt von samtigen Tanninen, die sich in einem langen, durchdringenden und scheinbar unendlichen Abgang fortsetzen. Eine Assemblage aus 80 % Grenache Noir und 20 % Syrah, vollständig in großen gebrauchten Fässern ausgebaut, ist er der mineralischste Wein des Weinguts Vacheron in diesem Jahr.

Über das Weingut:

Le Clos du Caillou ist immer einer meiner am meisten erwarteten Besuche und produziert weiterhin Jahr für Jahr einige der schönsten und beständigsten Châteauneuf-Weine. Marilou Vacheron und Bruno Gaspard sind in der Regel offen in ihren Bewertungen der Jahrgänge.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das Weingut Clos du Caillou mit einer Fläche von 53 Hektar in der Gemeinde Courthézon ist seit 2010 bio-zertifiziert. Sylvie Vacheron und ihre Kinder Marilou und Axel, die kürzlich auf das Anwesen zurückgekehrt sind, haben die Weine zu mehr Finesse und Tiefe weiterentwickelt. Mit dem Château de Panisse hat Clos du Caillou im Jahr 2020 weitere 6,5 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 7,5 Hektar in Côtes du Rhône erworben. Zu dem Bestand gehören auch alte Cinsault-Reben, die in den 1950er Jahren gepflanzt wurden, sowie Grenache-Reben aus den 1920er Jahren.

Wine Spectator

Über den Wein:

Die fließende Reife bildet einen angenehmen Kontrast zu einer vollmundigen und kühnen Note in dieser schmeichelhaften Version. Kirsche und schwarze Pflaume werden von Apfelholzrauch, Ganache und Speck untermalt. Der salzige und würzige Geschmack bleibt kräftig und wird durch die Tannine des roten Tees bereichert, die den vollmundigen und samtigen Abgang abrunden.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Intensive und verführerische Nase nach schwarzen Früchten und Lakritz. Am Gaumen ist er reichhaltig und umhüllend, mit einem schönen wilden Kern aus Gewürzen, Lakritz und roten Früchten. Fein abgestimmte Tannine verleihen diesem Wein Struktur. Er ist bereits sehr attraktiv und verführerisch, wird sich aber im Laufe des nächsten Jahrzehnts noch weiter verbessern.

Vinous

James Suckling

Über den Wein:

Ein leuchtend roter, konzentrierter und lebhafter Wein mit Aromen von Johannisbeeren, gegrilltem Fleisch, trockener Erde und warmen Gewürzen. Er ist vollmundig mit feinkörnigen Tanninen. Mit einem seidigen Mittelgaumen, einem sanften Beerencharakter und Noten von Gewürzen und getrockneten Kräutern im intensiven Abgang. Zum Genießen oder Lagern.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Kandierte schwarze Kirschen, geröstete Garrigue, Gewürze und Noten von frisch geschnittenen Blumen und Rosen zeichnen den Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2023 aus, der zu 80 % aus Grenache und zu 20 % aus Syrah besteht, zu 50 % aus gerollten Kieselsteinen und zu 50 % aus sandigen Safre-Böden aus der Lage Les Cassanets stammt, vollständig entrappt und zu 80 % in Demi-Muids und zu 20 % in neutralen Fässern ausgebaut wurde. Er ist mittelkräftig bis kräftig und elegant, mit ultrafeinen Tanninen, einem harmonischen, komplexen und eleganten Geschmack und feinen Tanninen. Er ist makellos ausgebaut, sehr klar und rein, mit einem schönen langen Abgang.

Über das Weingut:

Die Familie Vacheron, Bruno Gaspard und der Berater Philippe Cambie verzaubern weiterhin die Welt mit ihren Weinen, die aus diesem kleinen Weingut am östlichen Rand von Châteauneuf du Pape. Sie produzieren eine Vielzahl von Weinen, die alle bemerkenswert sind, mit ihren beiden Flaggschiffen Châteauneuf du Pape, Le Quartz und La Réserve, die in fast allen Jahrgängen an Perfektion grenzen.