Clos du Caillou

Das Weingut „Le Clos du Caillou“, das von Sylvie Vacheron gemeinsam mit ihren Kindern mit viel Leidenschaft geführt wird, befindet sich in der Gemeinde Courthézon und erstreckt sich über 53 Hektar in den Appellationen Côtes-du-Rhône und Châteauneuf-du-Pape. Der Weinberg des Clos du Caillou profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das hauptsächlich aus gerollten Kieselsteinen und durchlässigem Sand besteht.

Die Reben des Clos du Caillou werden im Einklang mit der Natur bewirtschaftet: organische Bodenverbesserungsmittel und Kompost, regelmäßige Bodenbearbeitung ohne Einsatz von Herbiziden, manuelle Lese. Dank dieser konsequenten Arbeitsweise gelingt es dem Weingut Clos du Caillou , Trauben von makelloser Qualität zu erzielen und einige der besten Weine des südlichen Rhonetals zu keltern.