Domaine Fontavin - Trilogies 2016
2*Coup de Coeur
Hachette
„Eine Trilogie, die drei Rebsorten (Grenache, Syrah und Mourvèdre) und drei Terroirs der Appellation (Sand, Sandstein und Kieselsteine) vereint: eine gelungene Kombination, die bei der Jury voll ins Schwarze traf. Reife rote Beeren, Gewürze, Menthol: Die schöne Reife der Trauben ist in der Nase unübersehbar. Mit seiner cremigen, vollmundigen Textur, seinen weichen, gut eingebundenen Tanninen und seinem frucht- und würzbetonten Körper bestätigt der Gaumen dies. Bemerkenswert in Volumen und Genuss, bereitet er schon jetzt viel Freude. Auch gut lagerfähig.“ (Le Guide Hachette des Vins 2020) Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Kaufen Sie Ihre Weine von Fontavin zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Intensive rubinrote Farbe
Nase
Ein charmanter Wein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Gewürz- und Mentholnoten
Geschmack
Zart und vollmundig, mit cremiger, fülliger Textur, gut eingebundenen Tanninen, einem Abgang mit Frucht- und Gewürznoten und schöner Länge
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem schönen Rinderkotelett oder zu Rinderschmorbraten, Pilzrisotto …
Guide Hachette des vins
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2020) 2*Coup de Coeur (Herausragender Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Ein „Trilogies“, der drei Rebsorten (Grenache, Syrah und Mourvèdre) und drei Terroirs der Appellation (Sand, Sandstein und Kies) vereint: eine gelungene Kombination, die bei der Jury voll ins Schwarze traf. Reife rote Beeren, Gewürze, Menthol: Die schöne Reife der Trauben ist in der Nase unübersehbar. Mit seiner cremigen, vollmundigen Textur, seinen weichen, gut eingebundenen Tanninen und seinem frucht- und würzbetonten Körper bestätigt der Gaumen dies. Bemerkenswert in Volumen und Genuss, bereitet er schon jetzt viel Freude. Auch gut lagerfähig.
Über das Weingut:
Dieses nördlich von Courthézon gelegene, 45 Hektar große Familienweingut, das sich über acht Gemeinden und fünf Appellationen erstreckt, wird seit 1998 von der Önologin Hélène Chouvet geleitet, die den Weinberg auf biologischen Anbau umgestellt hat.