La Ferme du Mont - Châteauneuf-du-Pape Vendange 2021
94-95/100
RVF
93/100
Decanter
90-92/100
Jeb Dunnuck
15,5/20
Jancis Robinson
„Ein Gedanke von Pommard begleitet die Verkostung“
„Sein intensiver Duft wird von einer Note saftiger Kirsche, ja sogar Schokolade dominiert. Sinnlich und cremig, hat er eine schöne Fruchtdichte, da die Trauben voll ausgereift geerntet wurden, was ihm seine reifen und feinen Tannine verleiht.“ (Zeitschrift RVF Nr. 674 – Oktober 2023)
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Auge
Kräftiges Purpurrot
Nase
Aromatische Familie, die sich um reife, aber knackige kleine rote und schwarze Beeren, Karamell-Lakritz und leicht wachsartige mediterrane Gewürze dreht.
Mund
Cremiger und rassiger Auftakt, frische Struktur mit kaum wahrnehmbaren, weichen Tanninen. Aromatische Persistenz mit einem Mittelgaumen von Unterholz und komplexem mineralischem Untergrund. Abgang mit einer schönen Süße, die stets im Gleichgewicht mit der Frische und der feinen Struktur des Rohstoffs steht.
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Gerichten mit rotem Fleisch, klassischen oder modernen Wildgerichten...
Decanter
Weinbewertung (Führer 2023) 93/100
Über den Wein:
Dunkle Farbe, mit einer ausdrucksstarken Nase nach schwarzen Früchten. Vollmundig, kraftvoll und konzentriert, die Tannine sind groß, kühn und muskulös, sie brauchen Zeit, um sich zu beruhigen. Aber dieser Wein wird gut sein, wenn er bereit ist, in einem für den Jahrgang entschieden massiven und intensiven Stil.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2023) 94-95/100
Über den Wein:
Sein intensiver Duft wird von einer Note saftiger Kirsche, ja sogar Schokolade dominiert. Sinnlich und cremig, hat er eine schöne Fruchtfülle, da die Trauben voll ausgereift geerntet wurden, was ihm seine reifen und feinen Tannine verleiht.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2022) 15,5/20
Über den Wein:
Duft nach Kirsche, Mokka und Leder. Rote Früchte, milde Gewürze und Tabak. Derzeit sehr ausgeprägte Tannine, aber die Frucht ist lebhaft und von guter Intensität. Sollte gut altern.
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2022) 90-92/100
Über den Wein:
Der Châteauneuf Du Pape Vendange 2021 (80 % Grenache und zu gleichen Teilen Syrah und Mourvèdre) ist charmant, mit reifen roten und blauen Früchten sowie pfeffriger Garrigue und subtilen provenzalischen Noten. Reif, mittelkräftig bis kräftig, schön strukturiert am Gaumen, mit weichen Tanninen, wird er von Anfang an glänzen.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn HUBERT R. Veröffentlicht am 18.03.2025
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34
.90
Cashback | 2.00%
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