Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2016 (Magnum)
98-100/100
Robert Parker
96/100
Wine Enthusiast
19/20
RVF
„Großformat“
„Wenn man bei einer Blindverkostung auf einen Wein wie diesen stößt, liegt es in der Natur des Menschen, den ersten Eindruck zu kritisieren. Doch jedes Mal, wenn ich zu dem Wein zurückkehrte, der sich als Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire des Brunels 2016 herausstellte, war ich von seiner Komplexität und Ausgewogenheit begeistert. Ja, er ist vollmundig, aber er ist auch luftig, wie eine geschmeidige, nervöse und starke, aber auch anmutige und nuancenreiche Turnerin. Explosive Aromen und Geschmacksnoten entfalten sich, von Himbeeren und Kirschen bis hin zu Noten von Rosen, schwarzem Tee, Thymian und Lavendel in diesem unglaublichen Wein. Ich vermute, dass er mit den legendären Jahrgängen 1990 und 1998 konkurrieren wird. (Wine Advocate – Joe Czerwinski)
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Nase
Reichhaltig und ausdrucksstark, Noten von Cassis und Brombeere
Mund
Komplex und kraftvoll, schöne Note von geschmolzenen Tanninen, Aromen von Unterholz. Einer der schönsten Jahrgänge für diese Cuvée.
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen
Höhepunkt
2026
Vorher trinken
2040
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu rotem Fleisch in Soße, Wild ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Die Weine von André Brunel verbinden stets Großzügigkeit, feine Tannine und Frische. Der sehr raffinierte Weißwein enthält einen relativ hohen Anteil an Clairette. Bei den Rotweinen dominiert Grenache mit einem Anteil an Mourvèdre. Die Cuvée La Centenaire schließlich wird aus sehr alten Grenache-Reben gekeltert, die auf dem Plateau von Mont-Redon angebaut werden. Der 2014er ist ein klassischer Vertreter des Stils der Weine vom Plateau mit seinen großen Kieselsteinen von Mont-Redon. Der 2015er La Centenaire ist sehr gelungen, ebenso wie der Weißwein 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2018) 98-100/100 (Außergewöhnlich)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Wenn man bei einer Blindverkostung auf einen Wein wie diesen stößt, liegt es in der Natur des Menschen, den ersten Eindruck zu kritisieren. Doch jedes Mal, wenn ich zu dem Wein zurückkehrte, der sich als Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire des Brunels 2016 herausstellte, war ich von seiner Komplexität und Ausgewogenheit begeistert. Ja, er ist vollmundig, aber er ist auch luftig, wie eine geschmeidige, nervöse und starke, aber auch anmutige und nuancenreiche Turnerin. Die explosiven Aromen und Geschmacksnoten reichen von Himbeeren und Kirschen bis hin zu Noten von Rosen, schwarzem Tee, Thymian und Lavendel in diesem unglaublichen Wein. Ich vermute, dass er mit den legendären Jahrgängen 1990 und 1998 konkurrieren wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein mit 19/20 Punkten bewertet, Revue Nr. 623 (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Diese Cuvée aus sehr alten Reben, die auf dem Terroir von Fargueirol im Norden der Appellation angebaut werden, hat eine blasse Farbe und besteht zu 85 % aus Grenache und zu 15 % aus Mourvèdre. Die feine, blumige Nase entfaltet sich sanft. Die Mourvèdre-Traube verleiht ihm Geradlinigkeit. Ein Centenaire, bei dem Zartheit Vorrang vor Fülle hat, mit der Intensität strahlender Frucht. Ein Wein für Ästheten.
Über das Weingut:
Obwohl in Frankreich wenig bekannt, gehört André Brunel doch zur Elite der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Er produziert rassige Weine, deren größte Vorzüge ihre Mineralität und Raffinesse sind. Das gesamte Sortiment zeichnet sich durch eine große Gleichmäßigkeit aus. Der klassische Châteauneuf-du-Pape ist eine ruhige Kraft, voller Finesse und Nuancen. In guten Jahren produziert das Weingut in kleinen Mengen einen herrlichen Wein aus Rebstöcken, die 1889 auf dem Plateau de Farguerol gepflanzt wurden und den Namen Cuvée Centenaire tragen, der 1989 ins Leben gerufen wurde. Er erlangte schnell weltweiten Erfolg, den er sich redlich verdient hat. André Brunel besitzt noch einige seltene und herrliche alte Flaschen aus den Jahren 1947 und 1967 oder, aus jüngerer Zeit, aus dem Jahr 1978, die ein unbestreitbares Know-how zeigen, das sich in der Qualität der heutigen Weine widerspiegelt.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2019) 96/100
Über den Wein:
Es handelt sich um einen üppig duftenden Grenache mit Noten von reifen Brombeeren und Pflaumen, untermalt von betörender Vanille und Veilchen. Ein üppiger Wein mit sinnlicher Textur, geprägt von sonniger Säure und reifen, kräftigen Tanninen. Er ist bereits jetzt ein Genuss, wird sich aber wahrscheinlich bis 2030 weiterentwickeln und noch länger haltbar sein.
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