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Auge
Helle rubinrote Farbe
Nase
Intensiv, Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen
Geschmack
Vollmundig und seidig. Schöner Ausdruck der geschmeidigen Tannine, Saft mit guter Konzentration, leicht würziger Abgang.
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vor dem Trinken
2026
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif zu feinen Köstlichkeiten, passt aber auch hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, geschmortem Lamm und kräftigem Käse …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Kundenbewertung
3.2/5
basierend auf 8 Bewertungen
Rezension und Bewertung von Herrn BALTHASAR T. Veröffentlicht am 18.05.2022
Ein herb-säuerlicher Wein ohne Körper, unangenehm. Verbessert sich deutlich nach dem Kühlen; ein „Sommerwein“, ein Wein für „Freunde“ oder zum „Durstlöschen“, den man sehr kühl trinken sollte, um all seine Mängel zu überdecken.
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Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 28.04.2022
Ein überraschender Jahrgang der Domaine Les Cailloux! Ein klarer Auftakt, geprägt von spritziger Säure und intensiven Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren. Die Tannine sind leicht seidig, aber fest und noch etwas verschlossen. Erdiger und metallischer Abgang, geprägt von Alkohol und einer sehr ausgeprägten Note von Lakritz und Gewürzen. Meiner Meinung nach ist das Gesamtbild nicht wirklich ausgewogen. Mindestens 2023 noch einmal probieren, besser 2024. Note 3,3. Getrunken zu Rindfleischspießen mit kleinem Gemüse, gegrillt auf Rebholz am BBQ.
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Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL L. Veröffentlicht am 03.10.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE T. Veröffentlicht am 18.08.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL H. Veröffentlicht am 13.03.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 29.10.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN FRANCOIS D. Veröffentlicht am 09.06.2022
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Bewertung und Rezension von Frau DOMINIQUE B. Veröffentlicht am 24.04.2022
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