Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2017 (Mag)
95/100 Coup de Cœur
RVF
93+/100
Robert Parker
„Auf einer Basis von mazerierten roten Beeren, Kirschen und Gewürzen wird die Komplexität durch Noten von getrockneten Kräutern und Macchia ergänzt. Das Aromenbild ist ausgewogen, der Reifegrad kommt ohne jede stilistische Schwere zum Ausdruck. Der Gaumen steht dem in nichts nach: diffuse Kraft, würzige Struktur. Dieser Châteauneuf entwickelt sich eher in Richtung Finesse als in Richtung Opulenz und zeugt von einem burgundischen Geist.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 – RVF) Unter den 8 Flaschen aus dem Rhône-Tal, die man unbedingt kaufen sollte!
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Auge
Tiefes Granatrot
Nase
Aromen von roten Beeren, holzige Note
Geschmack
Komplex und elegant. Schöne Struktur und Kraft, Fülle, gut eingebundene Tannine, Noten von Unterholz und Leder. Langer Abgang, sehr gutes Alterungspotenzial.
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher in eine Karaffe geben
Höhepunkt
2027
Vorher trinken
2035
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wild und rotem Fleisch…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Die Weine von André Brunel verbinden stets Fülle, feine Tannine und Frische. Der sehr raffinierte Weißwein enthält einen recht hohen Anteil an Clairette. Bei den Rotweinen dominiert die Grenache mit einem Anteil an Mourvèdre. Schließlich besteht die Cuvée La Centenaire aus sehr alten Grenache-Reben, die auf dem Plateau von Mont-Redon gepflanzt wurden. Der 2014er ist ein klassischer Ausdruck des Stils der Weine vom Plateau mit den großen, abgerundeten Kieselsteinen von Mont-Redon. Der 2015er Cuvée Centenaire ist sehr gelungen, ebenso wie der Weißwein 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 93+/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Aufgrund des Verrieselns der Grenache-Trauben enthält der Châteauneuf-du-Pape 2017 weniger dieser Rebsorte als üblich, dafür einen höheren Anteil an Mourvèdre und Syrah. Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen prägen die Nase, während der Geschmack vollmundig und straff ist, aber dennoch die für das Weingut charakteristische seidige Textur und einen langen Abgang bewahrt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 95/100 Favorit
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Zum Wein:
Auf einer Basis von mazerierten roten Beeren, Kirschen und Gewürzen sorgt die Komplexität durch Noten von getrockneten Kräutern und Macchia. Das Aromenbild ist ausgewogen, der Reifegrad kommt ohne jede stilistische Schwere zum Ausdruck. Der Gaumen steht dem in nichts nach: diffuse Kraft, würzige Struktur. Dieser Châteauneuf entwickelt sich eher in Richtung Finesse als in Richtung Opulenz und zeugt von burgundischem Geist.
Über das Weingut:
Obwohl in Frankreich wenig bekannt, gehört André Brunel doch zur Elite der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Er produziert rassige Weine, deren größte Stärken in ihrer Mineralität und Raffinesse liegen. Das gesamte Sortiment zeichnet sich durch eine hohe Beständigkeit aus. Der klassische Châteauneuf-du-Pape ist eine stille Kraft, voller Finesse und Nuancen. In großen Jahrgängen produziert das Weingut in kleinen Mengen eine herrliche Cuvée aus Rebstöcken, die 1889 auf dem Plateau de Farguerol gepflanzt wurden. Diese Cuvée, die den Namen „Cuvée Centenaire“ trägt, kam 1989 auf den Markt. Sie erlangte schnell weltweiten Erfolg, der reichlich verdient war. André Brunel besitzt noch einige seltene und herrliche alte Flaschen, aus den Jahrgängen 1947 und 1967 oder, aus jüngerer Zeit, aus dem Jahr 1978, die ein unbestreitbares Savoir-faire zeugen, das sich in der Qualität der heutigen Weine wiederfindet.