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Domaine de la Mordorée - La Dame Voyageuse 2017 (magnum)

Domaine de la Mordorée - La Dame Voyageuse 2017 (magnum)

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

90/100

Robert Parker

Grenache
zu karaffen
rotes Fleisch

„La Dame Voyageuse 2017 verströmt Aromen von Leder, schwarzen Kirschen und staubiger Erde. Er ist nicht so konzentriert wie La Reine des Bois, aber dennoch vollmundig, mit einem großzügigen, einladenden Geschmack und einem seidigen Abgang. Trinkbar in den nächsten 6 bis 7 Jahren. » (Wine Advocate – Joe Czerwinski) Ein großartiger Châteauneuf!

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Weingut

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Dame Voyageuse (MAG)

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

90% Grenache, 4% Mourvèdre, 4% Syrah, 1% Counoise, 1% Vaccarese

Terroirs

Lehm-Kies-Böden auf gerollten Kieselsteinen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, lange Mazeration und 30-tägige Gärung unter Temperaturkontrolle

Reifung

15 % in gebrauchten Fässern, 85 % in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Ja

Auge

Sehr dunkle rubinrote Farbe

Nase

Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Kirsche), Veilchen und Lakritz

Mund

Schönes Material, Frische, viel Frucht, feine Tannine und ein schöner Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu rotem Fleisch, Saint Nectaire, Weichkäse...

Weitere Informationen unter Domaine de la Mordorée

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Weingut bietet ausdrucksstarke Weine aus den besten Lagen des Vaucluse und des Gard. Alles wird mit tiefem Respekt vor den Terroirs getan, mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die ihrem Potenzial gerecht werden. Madeleine Delorme und ihre Tochter Ambre setzen mit viel Sorgfalt und Entschlossenheit den Geist der Exzellenz fort, der für das Weingut und diese Winzerfamilie charakteristisch ist. Eine hervorragende Auswahl an salzigen und vollmundigen Weißweinen und tiefgründigen und delikaten Rotweinen, die durch eine erfrischende Spannung und eine große Ausgewogenheit besticht. Das Weingut entwickelt seinen Stil hin zu immer rassigeren und präziseren Weinen. Der vierte Stern rückt mit großen Schritten näher.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründete Weingut mit einer Fläche von 58 Hektar (zertifiziert biologisch und biodynamisch) erstreckt sich über 38 Parzellen und acht Gemeinden. Nach dem frühen Tod von Christophe im Jahr 2015 übernahmen seine Frau Madeleine und ihre Tochter Ambre die Leitung des Weinguts. Als Verfechter kleiner Erträge produzieren die Delormes mit verblüffender Leichtigkeit verschiedene Jahrgänge, sowohl in Tavel, ihrer ursprünglichen Hochburg, als auch in Lirac, Châteauneuf-du-Pape oder „einfachen” Côtes-du-Rhône. Ein Muss.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2019) 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Chateauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2017 verströmt Aromen von Leder, schwarzen Kirschen und staubiger Erde. Er ist nicht so konzentriert wie der Reine des Bois, aber dennoch vollmundig, mit einem großzügigen, einladenden Geschmack und einem seidigen Abgang. Trinkbar in den nächsten 6 bis 7 Jahren.

James Suckling

James Suckling

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Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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Kundenbewertung

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5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn SYLVAIN L. Veröffentlicht am 20.02.2021

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