Clos de l'Oratoire des Papes - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022
16,5/20
Jancis Robinson
89-91/100
Jeb Dunnuck
„Eine Cuvée mit überwiegendem Grenache-Anteil, die die ganze Quintessenz der vier Terroirs der Appellation offenbart!“
„Sehr schöne Nase nach zerdrückten, süßen roten Früchten, Gewürzen und Garrigue. Am Gaumen ist er saftig, mit Noten von Leder, schwarzem Tee und sehr präsenter Alkohol. Der Abgang ist geprägt von einem Hauch von gerösteter Eiche. Rund, berauschend und dicht, wird er sehr schön sein, wenn sich die Eiche integriert hat.“ (Jancis Robinson)
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Auge
Kleid von schönem, glänzendem Granatrot
Nase
Noten von kleinen roten Beeren, säuerlichen Sauerkirschen, Himbeeren und einigen schwarzen Früchten (Kirschen), komplexere Aromen von getrockneten Rosenblättern vermischen sich mit dezenten Gewürzen, Noten von Tabak, schwarzem Pfeffer und Pfefferminze runden dieses Bouquet von schöner Komplexität ab.
Mund
Überraschend vollendet, mit denselben roten Früchten und Gewürzen, einer feinen Tanninstruktur und einer zarten Süße, die zum Genuss einlädt.
Servieren
Zwischen 15 und 16 °C, in seiner Jugend dekantieren oder 12 Stunden vor dem Verzehr öffnen.
Vorher trinken
2035+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Rindercarpaccio, Thunfisch-Tataki, Auberginen-Lasagne mit Parmesan, rotem Fleisch...
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2023) 16,5/20
Über den Wein:
Sehr schöne Nase nach zerdrückten, süßen roten Früchten, Gewürzen und Garrigue. Am Gaumen ist er saftig, mit Noten von Leder, schwarzem Tee und sehr präsenter Alkohol. Der Abgang ist geprägt von einem Hauch von gerösteter Eiche. Rund, berauschend und dicht, wird er sehr schön sein, wenn sich die Eiche integriert hat.
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2023) 89-91/100
Über den Wein:
Schöne rote Früchte, Frühlingsblumen, Saft, Garrigue und subtile Pfeffernoten entfalten sich im Châteauneuf Du Pape 2022, einem charmanten, mittelkräftigen Châteauneuf du Pape, voller Elan und Genuss, der schon beim ersten Schluck überzeugt.