Domaine Santa Duc - Châteauneuf-du-Pape Les Saintes Vierges 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Benjamin Gras tritt in die Fußstapfen seines Vaters Yves und kreiert mit dem gleichen Talent eine Reihe tiefgründiger und eleganter Parzellenweine, bei denen die Reinheit der Frucht eine wahre Obsession widerspiegelt. Ein ausgefeilter Stil, bei dem die Weine zugunsten einer sehr reinen Finesse etwas an Fülle und Konzentration einbüßen. Sowohl in Gigondas als auch in Châteauneuf-du-Pape haben die Weine einen ganz eigenen Stil, der niemanden unberührt lässt.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape „Les Saintes Vierges“ 2021 stammt aus sandigen Böden in der Gegend von Courthezon und ist eine Cuvée aus 80 % Grenache, 10 % Counoise und 10 % Mourvèdre. Zart duftend mit Aromen von Rosen, Kirschen und Himbeeren ist er ein eleganter Châteauneuf, mittelkräftig bis kräftig, mit einem seidigen, knackigen und lang anhaltenden Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der Wein besticht durch seine Aromen und eine schöne, feine Stilausprägung. Das Grenache-Profil auf Sandboden steht im Mittelpunkt. Die Nase ist präzise und fein, mit Noten von Rosenholz, blumigen Aromen, sanften Gewürzen und einem Hauch von Blutorange. Die Holznoten sind gut eingebunden. Am Gaumen entfaltet sich eine diffuse Kraft mit einem hochwertigen Abgang.

Über das Weingut:

Yves Gras übernahm 1985 die Leitung dieses legendären Weinguts in Gigondas. Er prägte einen vollmundigen und kräftigen Stil, der dennoch nicht an Finesse mangelt, und erlangte damit sofort internationale Anerkennung. Mehrere Maßnahmen bereichern das Weingut: die Sanierung des Clos Derrière Vieille im Jahr 1994 und der Erwerb schöner Lagen in Châteauneuf-du-Pape im Jahr 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel und La Font du Pape. Im Jahr 2017 bringt der Eintritt von Benjamin, dem Sohn, eine neue Dynamik und einen stilistischen Wandel mit sich. Die Weine zeigen nach wie vor Rasse und Kraft, besitzen nun aber eine reichhaltigere Textur. Sie bieten einen Gaumen mit diffuser Kraft und anmutigeren taktilen Empfindungen. Auch die Holznoten sind besser integriert. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet, die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen, teilweise werden ganze Trauben verwendet und die Weine werden vor der Abfüllung nicht gefiltert. Die Einzigartigkeit jeder Cuvée veranlasst uns, dem Weingut bereits bei seiner Aufnahme in den Führer den ersten Stern zu verleihen.

Vinous

Zum Wein:

Der aus biodynamisch angebauten Trauben gekelterte Châteauneuf-du-Pape „Les Saintes-Vierges“ 2021 ist ein vollmundiger, würziger und prägnanter Wein. Er besticht durch ausgeprägte Aromen von Blutorange, reifen Himbeeren und Preiselbeeren mit Nuancen von Lakritz, Jod und getrockneten Kräutern. Die geschmeidigen Tannine und die erfrischende Säure ziehen sich bis in den komplexen Abgang hinein.

Jeb Dunnuck