Domaine Santa Duc - Châteauneuf-du-Pape Les Saintes Vierges 2021
96/100
Bettane & Desseauve
95/100 Coup de Cœur
RVF
93-95/100
Robert Parker
93/100
Vinous
„Großartig!“
„Der Wein besticht durch seine Aromen und eine schöne Finesse. Das Profil der Grenache auf Sandboden steht im Mittelpunkt. Die Nase ist präzise und fein, mit Noten von Rosenholz, blumigen Aromen, sanften Gewürzen und einem Hauch von Blutorange. Die Holznoten sind gut eingebunden. Am Gaumen entfaltet sich eine diffuse Kraft mit einem hochwertigen Abgang.“ (Le Guide RVF 2025)
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Nase
Zarte und harmonische blumige Noten
Geschmack
Kräftige Tanninstruktur, würzige Aromen
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Zum Dekantieren
Vorher trinken
2036+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wildgerichten mit Soße, rotem Fleisch mit Pilzen...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2025) 96/100
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Benjamin Gras tritt in die Fußstapfen seines Vaters Yves und kreiert mit demselben Talent eine Reihe tiefgründiger und eleganter Parzellenweine, bei denen die Reinheit der Frucht eine wahre Obsession darstellt. Ein ausgefeilter Stil, bei dem die Weine zugunsten einer sehr reinen Finesse etwas an Fülle und Konzentration einbüßen. Sowohl in Gigondas als auch in Châteauneuf-du-Pape haben die Weine einen ganz eigenen Stil, der niemanden unberührt lässt.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 93–95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Châteauneuf-du-Pape Les Saintes Vierges 2021 stammt aus sandigen Böden im Gebiet von Courthezon und ist eine Cuvée aus 80 % Grenache, 10 % Counoise und 10 % Mourvèdre. Zart duftend mit Aromen von Rosen, Kirschen und Himbeeren ist dies ein eleganter Châteauneuf, mittelkräftig bis kräftig, mit einem seidigen, knackigen und anhaltenden Abgang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2025) 95/100 Favorit
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der Wein besticht durch seine Aromen und eine schöne stilistische Finesse. Das Profil der Grenache auf Sandboden steht im Mittelpunkt. Die Nase ist präzise und fein, mit Noten von Rosenholz, blumigen Aromen, sanften Gewürzen und einem Hauch von Blutorange. Die Holznoten sind gut eingebunden. Am Gaumen entfaltet sich eine diffuse Kraft mit einem hochwertigen Abgang.
Über das Weingut:
Yves Gras übernahm 1985 die Leitung dieses legendären Weinguts in Gigondas. Er prägte einen vollmundigen und kräftigen Stil, der dennoch nicht an Finesse mangelte, und erlangte sofort internationale Anerkennung. Mehrere Maßnahmen bereichern das Weingut: die Sanierung des Clos Derrière Vieille im Jahr 1994 sowie der Erwerb schöner Lagen in Châteauneuf-du-Pape im Jahr 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel und La Font du Pape. Im Jahr 2017 bringt der Eintritt von Benjamin, dem Sohn, eine neue Dynamik und einen stilistischen Wandel mit sich. Die Weine zeigen nach wie vor Rasse und Kraft, besitzen nun aber eine reichhaltigere Textur. Sie bieten einen Gaumen mit diffuser Kraft und anmutigeren taktilen Empfindungen. Auch die Holznoten sind besser integriert. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet, die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen, es werden teilweise ganze Trauben verwendet und die Weine werden vor der Abfüllung nicht gefiltert. Die Einzigartigkeit jeder Cuvée veranlasst uns, dem Weingut bereits bei seiner Aufnahme in den Führer den ersten Stern zu verleihen.
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Über den Wein:
Der aus biodynamisch angebauten Trauben gekelterte Châteauneuf-du-Pape Les Saintes-Vierges 2021 ist ein vollmundiger, würziger und prägnanter Wein. Er präsentiert ausgeprägte Aromen von Blutorange, reifen Himbeeren und Preiselbeeren mit Nuancen von Lakritz, Jod und getrockneten Kräutern. Die geschmeidigen Tannine und die erfrischende Säure ziehen sich bis in den komplexen Abgang hinein.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2024) Recommended
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