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Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2023

Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2023

16/20

Jancis Robinson

91/100

RVF

Viognier
elegant
reichlich
gebratene Gänseleber

„Ein fulminanter Erfolg!“

„Zunächst zurückhaltend, dann entfalten sich Aromen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist der Stil kräftiger, die Frucht ist vollmundig und üppig. Leichter Glanz im Abgang. Genau die richtige Menge an Frische.“ (Jancis Robinson 2024)

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine de Bonserine

Cuvée

Les 3 Lieux

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Anbaugebiete

Granitböden, 3 verschiedene Parzellen

Weinbau

Nachhaltiger Anbau

Weinlese

Manuell, in 25-kg-Kisten, in zwei aufeinanderfolgenden Sortierschritten

Weinbereitung

Jede Parzelle wird separat und ohne Zugabe von Hefe unter Verwendung ihrer eigenen natürlichen Hefen vinifiziert; die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt im Holzfass.

Reifung

10 Monate in einem halben französischen Eichenfass

Auge

Kleid in Goldtönen

Nase

Die Nase präsentiert sich frisch und offen mit fruchtigen Noten

Geschmack

Opulent und vollmundig, im Spannungsfeld zwischen der Mineralität des Terroirs und dem Ausbau, vielfältige Aromenpalette: Aprikose, reifer Pfirsich, geröstete Mandeln und kandierte Zitrusfrüchte

Servieren

BEI 12-14°C

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ein Klassiker als Aperitif, himmlisch zu gebratener Gänseleber, Jakobsmuscheln oder süß-sauren Gerichten. Er wird Sie auch zu Blauschimmelkäse oder der traditionellen Ziegenkäse-Rigotte überraschen...

Weitere Informationen unter Domaine de Bonserine

Weitere Informationen unter Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses kleine Weingut produziert nur vier Cuvées – drei aus der Côte Rôtie und eine aus Condrieu – aus seinen 12 Hektar eigenen Rebflächen, von denen 11 in der Côte Rôtie liegen und sich auf eine Vielzahl von Parzellen verteilen. Das Weingut befindet sich seit 2006 im Besitz der Familie Guigal und wird von einem eigenständigen Team geführt. Die verkosteten Cuvées sind durchweg makellos, doch fehlt ihnen ein wenig von der Magie, um als großartige Botschafter der Côte zu gelten.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Mit dem Erwerb dieses 1961 gegründeten Weinguts im Jahr 2006, das in den 1990er Jahren erweitert und modernisiert worden war, fügte Marcel Guigal seiner bereits reich geschmückten Krone ein weiteres Juwel hinzu: einen 12 Hektar großen Weinberg, der überwiegend mit „Serine“, einer alten Syrah-Sorte, bepflanzt ist und auf dem Côte-Rôtie und Condrieu angebaut werden.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2026) 91/100

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das Weingut Bonserine, das 2006 von der Familie Guigal erworben wurde, hat seine völlige Unabhängigkeit bewahrt. An der Spitze kann sich Ludovic Richard auf einen schönen Weinbergbestand in Côte-Rôtie und Condrieu stützen. Der gesamte Weinberg wird gepflügt, und der Einsatz einheimischer Hefen ist oberstes Gebot. Die Reifung der Rotweine ist noch ausgeprägt, wird sich aber mit der Zeit harmonisch entfalten.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16/20

Über den Wein:

Zunächst zurückhaltend, dann entfalten sich Aromen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist der Stil kräftiger, die Frucht ist vollmundig und üppig. Leichter Schwung im Abgang. Genau die richtige Frische.

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