Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses kleine Weingut produziert nur vier Cuvées – drei aus der Côte Rôtie und eine aus Condrieu – aus seinen 12 Hektar eigenen Rebflächen, von denen 11 in der Côte Rôtie liegen und sich auf eine Vielzahl von Parzellen verteilen. Das Weingut befindet sich seit 2006 im Besitz der Familie Guigal und wird von einem eigenständigen Team geführt. Die verkosteten Cuvées sind durchweg makellos, doch fehlt ihnen ein wenig von der Magie, um als großartige Botschafter der Côte zu gelten.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Als klassischer Wein des Weinguts vereint dieser „Sarrasine“ Mostsorten aus verschiedenen Parzellen und durchläuft wie die anderen Cuvées einen anspruchsvollen Ausbau, in diesem Fall 24 Monate in demi-muids, von denen die Hälfte neu ist. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Harmonie, der sich elegant mit Noten von zerdrückten Himbeeren, edlen pflanzlichen Aromen und schwarzem Pfeffer entfaltet. Am Gaumen entdeckt man eine vollmundige, saftige Textur, getragen von dichten und samtigen Tanninen, mit einem sehr schönen Abgang, der durch feine Bitterstoffe belebt wird – Zeichen eines soliden Stammbaums und vielversprechender Lagerfähigkeit.

Über das Weingut:

Mit dem Erwerb dieses 1961 gegründeten Weinguts im Jahr 2006, das in den 1990er Jahren erweitert und modernisiert worden war, fügte Marcel Guigal seiner bereits reich geschmückten Krone ein weiteres Juwel hinzu: einen 12 Hektar großen Weinberg, der überwiegend mit „Serine“, einer alten Syrah-Sorte, bepflanzt ist und auf dem Côte-Rôtie und Condrieu angebaut werden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das Weingut Bonserine, das 2006 von der Familie Guigal erworben wurde, hat seine völlige Unabhängigkeit bewahrt. An der Spitze kann sich Ludovic Richard auf einen schönen Weinbergbestand in Côte-Rôtie und Condrieu stützen. Der gesamte Weinberg wird gepflügt, und der Einsatz einheimischer Hefen ist oberstes Gebot. Die Reifung der Rotweine ist noch ausgeprägt, wird sich aber mit der Zeit harmonisch entfalten.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Dunkles, aromatisches Bouquet. Am Gaumen saftig und geschmeidig, im Hintergrund jedoch mit einer festen, reifen Tanninstruktur. Lebhafter, lang anhaltender Abgang mit der für diesen Jahrgang typischen Frische.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Côte Rôtie La Sarrasine 2023 präsentiert sich mit einer dichten purpurroten Farbe sowie beeindruckenden Aromen von roten und blauen Beeren, geräuchertem Fleisch, Blumen und Noten von verbranntem Erdreich. Er ist wunderbar ausgewogen, mittelkräftig bis kräftig, mit geschmeidigen, aber kräftigen Tanninen und einem schönen Abgang. Dieser harmonische und komplexe Côte Rôtie bereitet schon jetzt viel Genuss, kann aber noch 10 bis 15 Jahre gelagert werden. Er besteht zu 97 % aus Syrah und zu 3 % aus Viognier und reifte 24 Monate in halbvollen Fässern aus.