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Domaine Faury - Condrieu 2019

Domaine Faury - Condrieu 2019

Condrieu|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

16,5+/20

Jancis Robinson

93-94/100

Vinous

Viognier
geschmackvoll
Dieser Wein, der aus verschiedenen Parzellen stammt, präsentiert sich in der Nase komplex, mit blumigen Noten, die an Veilchen und Akazienblüten erinnern, sowie Aromen von gelben Früchten wie Aprikose oder Pfirsich. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, untermalt von einer schönen Frische. Condrieu-Liebhaber werden ihn mit Sicherheit zu schätzen wissen! Achtung: begrenzte Mengen.

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Faury

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Anbaugebiete

Auf Granitböden ist der Weinberg in Terrassen aus Trockenmauern – „les chaillées“ – angelegt, die nach Süden bzw. Südosten ausgerichtet sind.

Weinbau

Nachhaltiger Anbau

Weinlese

In kleinen Kisten

Weinbereitung

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle

Reifung

11 Monate auf der Hefe mit regelmäßigem Aufrühren, 10 % in neuen Fässern, 30 % in 2 bis 5 Jahre alten Fässern, 60 % in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

15%

Auge

Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Komplex, mit blumigen Noten (Veilchen, Akazienblüten…) und Aromen von gelben Früchten (Aprikosen, Pfirsiche…)

Geschmack

Vollmundig und reichhaltig, untermalt von einer schönen Frische

Servieren

BEI 13-14°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Hummer, gebratenen Jakobsmuscheln, Geflügelgerichten mit Soße und Spargelgerichten

Weitere Informationen unter Domaine Faury

Weitere Informationen unter Condrieu

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das Weingut liegt in Chavanay, im Weiler La Ribaudy, der Wiege der Familie Faury. Lionel Faury bewirtschaftet 18 Hektar in den Appellationen Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie und in der IGP Collines rhodaniennes. Besonders gut haben uns die Saint-Joseph-Weine der letzten Jahrgänge gefallen, die beweisen, dass der nördliche Teil der Appellation echtes Potenzial besitzt.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16,5+/20

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Vinous

Vinous

Wein mit einer Bewertung von 93–94/100

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn GERARD G. Veröffentlicht am 07.06.2023

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