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Domaine Faury - Saint-Joseph La Gloriette 2019

Domaine Faury - Saint-Joseph La Gloriette 2019

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

17+/20

Jancis Robinson

94/100

Decanter

91-94/100

Vinous

Syrah
strukturiert
reichlich

Dieser Saint-Joseph aus den drei ältesten Parzellen des Weinguts vereint Kraft und Tiefe in der Nase mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen. Ein dichter und strukturierter Rotwein am Gaumen, der kräftige, aber sehr seidige Tannine bietet... Einige Jahre lagern, um garantierten Genuss zu gewährleisten! Achtung, begrenzte Mengen.

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Faury

Cuvée

La Gloriette

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah (vieux ceps de serine, ancêtre de la Syrah en vallée du Rhône septentrionale)

Terroirs

Granits du Velay, Auswahl der ältesten Reben des Weinguts (45 bis 80 Jahre alt) mit Nordost- und Nordwestlage im Ortsteil „Le Blanchard”

Weinbau

Nachhaltige Landwirtschaft

Weinlese

Handbücher in Kartons zu 50 kg

Weinbereitung

Einmaischung mit einem Anteil von 45 bis 75 % ganzen Trauben, etwa dreiwöchige Maischegärung mit abwechselndem Überpumpen und sanftem manuellem Unterstoßen des Tresterhutes.

Reifung

15 bis 18 Monate in Halbmuids (600 Liter)

Alkoholgehalt

14%

Auge

Dunkles Granatrot mit karminroten Reflexen

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von kleinen schwarzen Beeren, ergänzt durch edle Noten von Graphit und gerösteter Brotkruste.

Mund

Vollmundig und komplex, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und gerösteten/pfeffrigen Noten, unterstützt von einer ausgeprägten, samtigen Tanninstruktur.

Servieren

BEI 15-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2023

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenem weißem Fleisch, Roastbeef, rotem Fleisch, Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Faury

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Dekanter

Decanter

Wein mit einer Bewertung von 94/100

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das Weingut befindet sich in Chavanay, im Weiler La Ribaudy, der Wiege der Familie Faury. Lionel Faury bewirtschaftet 18 Hektar in den Appellationen Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie und IGP Collines rhodaniennes. Besonders gefallen haben uns die Saint-Joseph-Weine der letzten Jahrgänge, die beweisen, dass der Norden der Appellation ein echtes Potenzial hat.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 17+/20

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Vinous

Vinous

Wein mit einer Bewertung von 91-94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 14.07.2022

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