„Von der Sonne gewärmter Rosmarin und Lavendel, Kräuter und Blüten. Dieser Wein zeigt am Gaumen eine gewisse Finesse und Fruchtigkeit, gepaart mit einer lebhaften Säure. Der Abgang ist trocken und schmackhaft; die Frucht ist eher leicht, doch der Wein verfügt über eine gute Struktur. Er braucht noch etwas Zeit, um mehr Fülle zu entwickeln.“ (Decanter 2024)
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Auge
Intensive purpurrote Farbe
Nase
Aromen von Brombeere, Veilchen und Pfeffer
Geschmack
Kräftig und vollmundig. Konzentrierte, reine Frucht.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Bei neueren Jahrgängen 1 Stunde vorher, falls eine Belüftung erforderlich ist
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und Wurstwaren aus der Ardèche...
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100
Über den Wein:
Sonnenverwöhnter Rosmarin und Lavendel, Kräuter und Blüten. Dieser Wein zeigt am Gaumen eine gewisse Finesse und Fruchtigkeit, gepaart mit einer lebhaften Säure. Der Abgang ist trocken und schmackhaft; die Frucht ist eher leicht, doch der Wein verfügt über eine gute Struktur. Er braucht noch etwas Zeit, um mehr Körper zu entwickeln.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Alain Voge trat 1958 in das Familienweingut seines Vaters ein. Er gab den Mischbetrieb auf, bepflanzte vernachlässigte Hanglagen neu und führte den Direktverkauf von Flaschen ein – so brachte er das Weingut auf Kurs, das heute 12 Hektar umfasst, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden. Er ist regelmäßig für seine Cornas und Saint-Pérays im Gespräch.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Trotz der klimatischen Herausforderungen des Jahres 2021 hatte Geschäftsführer Lionel Fraisse ein Lächeln auf den Lippen, als ich an der Tür des kleinen Verkostungsraums im Dorf Cornas klingelte. Ich glaubte, hinter den Vorhängen zu meiner Rechten die Witwe Voge zu erblicken, wo sie seit dem Tod von Alain im Jahr 2020 weiterhin lebt. Ab 2021 wird es keinen Saint-Péray Ongrie mehr geben, ebenso wenig wie einen Saint-Péray Pétillant ab diesem Jahr, sagt Fraisse, da diese Weinberge durch Frost und Mehltau zerstört wurden. Zudem erklärte Fraisse, dass noch keine Entscheidung über die separate Abfüllung eines Chapelle Saint Pierre 2020 und eines Vieilles Fontaines getroffen worden sei. Glücklicherweise sind die 2019er-Jahrgänge hier solide, wobei der Vieilles Fontaines 2019 (zum Zeitpunkt meines Besuchs noch im Fass) besonders beeindruckend ist. Wir nutzten meinen Besuch, um uns über einige Weine der Jahrgänge 2011 und 2001 zu informieren. Die Eigentümer dieser Weine finden daher in diesem Bericht aktualisierte Bewertungen. Dieses Weingut, das biologischen Anbau betreibt, ist nach wie vor eine hervorragende Quelle für Cornas und Saint-Péray.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2026) 93/100 Favorit
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Der gesamte Weinberg ist seit 2013 biodynamisch zertifiziert. Das Weingut verfügt über außergewöhnliche Hanglagen, die vollständig von Hand bearbeitet werden. Auch die alten Rebstöcke tragen dazu bei, Weine mit starker Persönlichkeit hervorzubringen. Die Cuvée Fleur de Crussol, die aus der Lage La Côte stammt, wird aus über 70 Jahre alten Reben gekeltert. Seit dem Jahrgang 2015 trägt die Cuvée Terres Boisées den Namen der Parzelle, aus der sie stammt: Ongrie, gelegen auf granithaltigen Schwemmböden. Eine Änderung gibt es auch bei Les Vinsonnes, das nun Les Côtes heißt, benannt nach diesem Terroir im Dorf Mauves. Bei den Rotweinen stammt Les Vieilles Fontaines von 80 Jahre alten Reben, die auf zersetztem Granitboden gepflanzt sind.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16,5/20
Über den Wein:
Leichte Reduktionsnote in der Nase. Am Gaumen strukturierte Frucht mit der für diesen Jahrgang typischen Saftigkeit. Der Abgang ist klar und lang anhaltend, mit recht feinen Tanninen. Ein raffinierterer Cornas.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90–92/100
Über den Wein:
Der Cornas Les Chailles 2023, der aus vollständig entrappten Trauben gekeltert und 18 Monate in alten Eichenfässern ausgebaut wurde, entfaltet Aromen von schwarzen Kirschen, Bleistiftspitzen und blumiger Eleganz, die sich in Noten von zerdrückten Veilchen widerspiegeln. Der zarte und cremige 2023er schafft eine ausgewogene Balance zwischen Frische und einem präzisen, raffinierten Abgang.
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