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Château d'Or et de Gueules – La Charlotte Syrah 2015

Château d'Or et de Gueules - La Charlotte Syrah 2015

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)

Dieser Wein mit seiner schönen, leuchtend purpurroten Farbe besteht zu 90 % aus Syrah und zu 10 % aus Grenache. Er entfaltet schöne, sehr ausdrucksstarke blumige Noten, insbesondere von Veilchen und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, rund und vollmundig mit angenehm feinen und bemerkenswert seidigen Tanninen. Er kann sofort getrunken werden, um seine lebhafte Frucht zu genießen, oder im Keller reifen gelassen werden. Entdecken Sie ihn!

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Weingut

Château d'Or et de Gueules

Cuvée

La Charlotte

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

90% Syrah, 10% Grenache

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gärung durch einheimische Hefen innerhalb von 48 Stunden

Reifung

4 Wochen lang bei kontrollierter Temperatur (25 °C) im Tank auf dem Trester

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Auge

Purpurrote, glänzende Farbe

Nase

Ausdrucksstark mit blumigen Noten von Veilchen und Lakritz

Mund

Frisch, rund und vollmundig, feine und seidige Tannine

Servieren

BEI 15-17°C

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu knackigen Piquillo-Paprikaschoten mit Chorizo, Seeteufel in Matelote-Sauce, Aigriade Saint-Gilloise ...

Weitere Informationen unter Château d'Or et de Gueules

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Diane de Puymorin ließ sich 1998 auf einem Terroir aus Kieselsteinen und Sandstein am Rande der Camargue, am Südhang der Costières-de-Nîmes, nieder. Das Wappen der Familie in den Farben Gold und Rot (gueules im Altfranzösischen) gab dem Weingut seinen Namen, einem 50 Hektar großen Weinberg, der Weine mit starker Persönlichkeit hervorbringt, die mit Kraft und Extrakt spielen und gleichzeitig feine Tannine bewahren. Die Weinbereitung erfolgt in Betontanks, gefolgt von einer Reifung in Fässern oder Tanks, je nach Rebsorte. Die Weißweine beeindrucken durch ihre erfrischende Textur und ihre Spontaneität. Bei den Rotweinen ist der Les-Cimels der zugänglichste, fruchtig, aber mit einer schönen Konzentration. Trassegum und La-Bolida sind kraftvolle und extraktreiche Weine mit einer ambitionierteren Holzausbau.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Name dieses 1998 von Diane de Puymorin gegründeten Weinguts erinnert an die Farben des Familienwappens mit seinen goldenen und roten Streifen (Gules). Der Weinberg umfasst 60 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden, und die Umstellung auf biodynamischen Anbau ist im Gange (10 Hektar sind bereits zertifiziert). Eine Besonderheit: In den Weinbergen wird Musiktherapie eingesetzt. Eine der besten Adressen in Costières-de-Nîmes, die zudem die gute Idee hat, alte Jahrgänge auf Lager zu halten.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN P. Veröffentlicht am 19.05.2019

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn THIBAULT H. Veröffentlicht am 27.02.2019

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