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Domaine La Bergerade - Costières de Nîmes rouge 2024

Domaine La Bergerade - Costières de Nîmes rouge 2024

91/100

James Suckling

fruchtig
seidig
Feinschmecker
milde Gewürze

„Der beste Begleiter für Tapas-Abende und Aperitif-Platten!“

„Eine seidige, ausgewogene und verführerische Assemblage aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und Carignan. Er offenbart Aromen von roten Früchten, Wildkräutern und einigen getrockneten Gewürzen. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen, einer schmeichelnden Textur und einem köstlichen, fruchtigen Abgang mit einer gewissen Länge. Jetzt zu genießen. » (James Suckling 2025)

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Weingut

Domaine La Bergerade

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan

Terroirs

Boden aus gerollten Kieselsteinen mit lehmigem Untergrund

Weinbau

In Umstellung auf biologischen Landbau

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Traditionell bei niedriger Temperatur für 15 Tage

Reifung

4 bis 6 Monate in Betontanks vor der Abfüllung und Filtration

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Schöne violettrote Farbe

Nase

Köstlich nach roten Beeren, Brombeeren und Kirschen mit einer leicht holzigen Note und einem Hauch von Unterholz.

Mund

Frisch, vollmundig, geschmeidig und seidig. Angenehm fruchtiges Aroma ohne Schwere, Noten von Heidelbeeren, Erdbeeren und kleinen schwarzen Beeren, unterstrichen von milden Gewürzen mit einer leicht pfeffrigen Note, salziger Abgang.

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Tapas, Wurst- und Käseplatte, Grillgerichten, Tomaten-Rosmarin-Tarte, Auberginen-Tian, Schmorbraten, Lammbraten mit Morcheln...

Weitere Informationen unter Domaine La Bergerade

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2025) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieser 30 Hektar große Weinberg mit Blick auf die Petite Camargue und ihre Teiche umgibt einen Schafstall aus dem 17. Jahrhundert, der von den ehemaligen Besitzern renoviert wurde. Jean-Pierre und Virginie Ferraud haben sich 2021 dort niedergelassen, den Keller modernisiert, den Rebsortenspiegel mit Sangiovese, Separavi und Sauvignon diversifiziert und mit der Umstellung der Weinberge auf biologischen Anbau begonnen (der inzwischen abgeschlossen ist).

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2025) 91/100

Domaine noté (guide 2025) Recommended

Über den Wein:

Eine seidige, ausgewogene und verführerische Assemblage aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und Carignan. Er offenbart Aromen von roten Früchten, Wildkräutern und einigen getrockneten Gewürzen. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen, einer schmeichelnden Textur und einem köstlichen, fruchtigen Abgang mit einer gewissen Länge. Jetzt zu genießen.

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