Château Rochecolombe – In Eichenfässern gereift 2014

Château Rochecolombe - Vieilli en Fûts de Chêne 2014

Côtes-du-Rhône Villages|Rotwein|Bio

4/5 (5 Kunden)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

„Dieser 2014er ist eine Assemblage aus je zur Hälfte Grenache und Syrah und bietet eine zarte Nase nach roten Früchten. Die Fruchtigkeit findet sich zusammen mit Lakritz in einem vollmundigen und kraftvollen Gaumen wieder, der von hochwertigen, aber noch etwas strengen Tanninen untermauert wird. Ein wenig Geduld ist gefragt.“ (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Bewertete Website

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Weingut

Château Rochecolombe

Cuvée

Vieilli en Fûts de Chêne

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Côtes-du-Rhône Villages

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache, 50% Syrah

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinbereitung

Entrappung. Maischegärung von 25 bis 30 Tagen. Regelmäßiges Umpumpen und Unterstoßen des Tresterhutes.

Reifung

12 bis 18 Monate in 225-Liter-Fässern

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Auge

granatrote Farbe

Nase

elegant, ausgewogen, mit fruchtigen und würzigen Aromen

Mund

Kräftig, mit schöner Rundheit, aromatischen Noten von roten Früchten und Gewürzen sowie einer leicht süßlichen Note im Abgang. Seidige Tannine.

Servieren

bei 16°C

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Passt perfekt zu Aperitif-Häppchen, Lamm-Tajine oder Schokoladendesserts.

Weitere Informationen unter Château Rochecolombe

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2016) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser 2014er ist eine Assemblage aus je zur Hälfte Grenache und Syrah und bietet eine zarte Nase nach roten Früchten. Die Fruchtigkeit findet sich zusammen mit Lakritz im vollmundigen und kraftvollen Gaumen wieder, der von hochwertigen, aber noch etwas strengen Tanninen untermauert wird. Ein wenig Geduld ist noch gefragt.

Über das Weingut:

Dieses 28 Hektar große Weingut in der Ardèche (zertifiziert biologisch) gehörte früher dem flämischen Songwriter Robert Herberigs und wird seit 1998 von seinem Enkel Roland Terrasse geführt. Es verdankt seinen Namen dem „taubenweißen” Stein, aus dem das Schloss im Directoire-Stil erbaut wurde. Oft im Gespräch wegen seiner Côtes-du-Rhône-Weine und seiner Villages-Weine.

Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Bewerteter Wein (Führer 2015) Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)

Domaine noté (guide 2023) Médaille d'Or

Kundenbewertung

4/5

von 5 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn SERGE S. Veröffentlicht am 04.01.2017

Erstaunlicher CDR, geschmolzene Tannine, etwas Kraft + Finesse: sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis