Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2018
1*Étoile
Hachette
„Eine 12-monatige Reifung im Barrique hat diesem Rotwein Röst- und Gewürznoten verliehen und dem Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Cassis, Heidelbeere) eine rassige Note hinzugefügt. Am Gaumen ist er vollmundig, fett und kräftig, ohne dabei an Eleganz einzubüßen, und endet mit einer frischen und schmackhaften Zan-Note. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Auge
Intensive Farbe
Nase
Komplex aus roten Früchten
Mund
Sehr rund mit viel Substanz, strukturierter Abgang, ein Wein, der eine mehrjährige Lagerung verdient.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Eine halbe Stunde zuvor
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Das Weingut liegt in der Ebene von Châssis und wird seit 2009 biologisch bewirtschaftet, später wurde auf biodynamischen Anbau umgestellt. Der Erfolg ist bei den roten Crozes 2017 durchweg gleichbleibend.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2022) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Eine 12-monatige Reifung im Barrique hat diesem Rotwein Röst- und Gewürznoten verliehen und dem Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Cassis, Heidelbeere) eine rassige Note hinzugefügt. Am Gaumen ist er vollmundig, fett und kräftig, ohne dabei an Eleganz einzubüßen, und endet mit einer frischen und schmackhaften Note von Zan.
Über das Weingut:
Ein 20 Hektar großes Familienweingut in Crozes-Hermitage und Saint-Joseph, das seit 2006 unter der Leitung von Sébastien Girard, dem Sohn der Gründer, der sich drei Jahre zuvor dort niedergelassen hatte, seine eigenen Weine keltert. Seit 2012 biologisch und seit 2015 biodynamisch bewirtschaftet.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Frau SAMIA G. Veröffentlicht am 02.05.2022
Eine sehr angenehme Überraschung. Schöne Ausgewogenheit.
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Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE B. Veröffentlicht am 23.06.2023
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