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La Ferme du Mont – Gigondas Jugunda 2022

La Ferme du Mont - Gigondas Jugunda 2022

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

16,5/20

Jancis Robinson

91-93/100

Jeb Dunnuck

Grenache
prunkvoll
Frische
Wild

„Ein Gigondas für alle, die konzentrierte, aber dennoch feminine Weine mögen“

„ Der Gigondas Jugunda 2022 mit seiner undurchsichtigen rubinroten und pflaumenfarbenen Robe besteht zu 80 % aus Grenache und zu 20 % aus Syrah (teilweise entrappt). Es handelt sich um einen kraftvollen und strukturierten Wein mit viel dunkler Pflaume und brombeerähnlichen Fruchtaromen sowie Noten von Graphit, Pfeffer und zerstoßenem Stein. Er ist zweifellos außergewöhnlich, aber ich glaube, dass der Keller bei diesem Wein Ihr Freund sein wird. Geben Sie ihm 2 bis 4 Jahre Zeit, um weicher zu werden und mehr Komplexität zu entwickeln, und er sollte bis 2037 haltbar sein.“ (Jeb Dunnuck 2023)

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

La Ferme du Mont

Cuvée

Jugunda

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhône

Rebsorten

80% Grenache, 20% Syrah

Anbaugebiete

2 unterschiedliche Terroirs: Terrassen aus Kalkstein-Kies auf rotem Lehm und jurassische Kalksteinböden mit Mergelaufschlüssen

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Teilweise entrappt und ohne SO₂ in Tanks gefüllt, relativ lange Gärung (5 bis 7 Wochen) bei einer Temperatur von 22 bis 28 °C mit sanften Extraktionen und regelmäßigem Aufrühren der Hefe. Nach einer sehr langsamen pneumatischen Pressung werden Vorlauf- und Presswein je nach Jahrgang verschnitten.

Reifung

Traditionell überwiegend in unbeschichteten Betonbehältern mit sehr feiner Körnung sowie in einigen alten Fässern

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Kräftige Farbe, Nuancen von dunklem Karminrot

Nase

Ein Bouquet aus mediterranen und submediterranen Gewürzen, kandierten roten Beeren und schwarzer Erde mit Humus

Geschmack

Ein üppiger, aber zugleich sehr frischer Auftakt, geprägt von dichten, aber sehr feinen Tanninen, die sich vom mittleren Teil bis zum Abgang elegant und anhaltend entfalten

Servieren

BEI 15-16°C

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild: Rinderbraten, Entenbrust, Wildkaninchen, Wildgeflügel...

Weitere Informationen unter La Ferme du Mont

Weitere Informationen unter Gigondas

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 16,5/20

Über den Wein:

Sehr ansprechendes Bouquet mit Noten von violetten Früchten und geräuchertem Fleisch. Die Nase ist zudem pfeffrig und kräuterig. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Frische und ein reichhaltiger, dichter Fruchtkern, begleitet von feinkörnigen Tanninen und einer Note von geräuchertem Fleisch im langen Abgang. Ein wahrer Genuss!

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2023) 91–93/100

Über den Wein:

Der Gigondas Jugunda 2022 mit seiner undurchsichtigen, rubinroten und pflaumenfarbenen Farbe besteht zu 80 % aus Grenache und zu 20 % aus Syrah (teilweise entrappt). Es handelt sich um einen kraftvollen und strukturierten Wein mit vielen Noten von dunkleren Pflaumen und brombeerähnlichen Früchten sowie Anklängen von Graphit, Pfeffer und zerkleinertem Gestein. Er ist zweifellos außergewöhnlich, aber ich denke, der Weinkeller wird ihm gut tun. Geben Sie ihm 2 bis 4 Jahre Zeit, um weicher zu werden und mehr Komplexität zu entwickeln, und er sollte bis 2037 haltbar sein.

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERICK D. Veröffentlicht am 09.09.2025

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