„Der beste Gigondas des Weinguts, mit knackigen Beeren, Cranberry und Himbeere. Er ist frisch, mit einer kleinen Note flüchtiger Säure, die die Frucht unterstreicht, und einer Fülle von feinen, frischen und knackigen Tanninen. Er endet mit einer frischen und leicht salzigen Note. Lang und elegant, mit viel Energie, ohne übermäßig strukturiert oder konzentriert zu sein. Nicht entrappt, in Betontanks vergoren und in Fässern ausgebaut.“ (Decanter 2024)
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Auge
Leuchtend rubinrote Farbe
Nase
Noten von Kirschlikör, vermischt mit schwarzen Himbeeren, Lakritz, Garrigue, zerkleinerten Steinen und staubiger Erde.
Mund
Dichte und samtige Tannine mit einer würzigen Note, die ein großes Alterungspotenzial bietet.
Öffnen
1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen
Vorher trinken
2038+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu einer mit Foie gras gefüllten Wachtel, einer gebratenen Taube mit Steinpilzen, einem Kapaun mit Kastanien oder Morcheln...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Zu den „Must-haves” von Gigondas gehört die Moulin de la Gardette mit ihren zehn Hektar, ein reizvolles Weingut, das von Jean-Baptiste Meunier mit strenger Hand geführt wird. Zwischen den Terroirs von Saint-Jean und dem Hang der Gardette fangen die alten Grenache-Reben die Finesse der kalkhaltigen Mergelböden ein. Im Keller gibt es keine Effekthascherei, sondern eine perfekte Beherrschung des Holzes durch den Meister seines Fachs. Seit einigen Jahrgängen zeichnen sich die Cuvées des Weinguts durch eine bemerkenswerte Natürlichkeit, eine seidige Textur und integrierte Tannine aus.
Decanter
Weinbewertung (Führer 2024) 95/100
Über den Wein:
Der beste Gigondas des Weinguts, mit knackigen Beeren, Cranberry und Himbeere. Er ist frisch, mit einer leicht flüchtigen Säure, die die Frucht unterstreicht, und einer Fülle von feinen, frischen und knackigen Tanninen. Er endet mit einer frischen und leicht salzigen Note. Lang und elegant, mit viel Energie, ohne übermäßig strukturiert oder konzentriert zu sein. Nicht entrappt, in Betontanks vergoren und in Fässern ausgebaut.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses Weingut in Gigondas ist seit langem ein sicherer Wert der Appellation. Es wird seit 1990 von Jean-Baptiste Meunier bewirtschaftet und umfasst 10 Hektar, verteilt auf 25 Parzellen, die zwischen 100 und 330 Metern Höhe liegen und auf denen die Reben ein Durchschnittsalter von respektablen 50 Jahren erreichen.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2024) 16,5/20
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Zerkleinerte rote Früchte, Himbeere und eine krautige Note. Ein seidiger und weicher Auftakt mit zarten Tanninen. Der fruchtige Kern strotzt vor Energie und Reinheit, mit einer krautigen Note in der Mitte. Der frische, feine und raffinierte Abgang ist von einer Zedernnote geprägt.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2024) 91-93/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Der Gigondas Ventabren 2023 ist wie immer komplex und aromatisch und bildet keine Ausnahme von dieser Regel. Er präsentiert sich mit herrlichen roten Früchten sowie würzigen und blumigen Nuancen, die sich im Glas mit der Zeit angenehm entfalten. Mit seinem mittleren Körper, seinem eleganten, schön strukturierten Geschmack und seinen feinen Tanninen kündigt er sich bereits jetzt als außergewöhnlicher Gigondas an.
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