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Moulin de la Gardette – Gigondas Ventabren 2023

Moulin de la Gardette - Gigondas Ventabren 2023

Gigondas|Rotwein|Biografie

95/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

91-93/100

Jeb Dunnuck

elegant
Lagerwein
Juwel

„Gigondas Hochwertig , der sich durch eine unglaubliche Fruchtigkeit und eine schöne Säure auszeichnet!“

„Der beste Gigondas des Weinguts, mit knackigen Beeren, Preiselbeeren und Himbeeren. Er ist frisch, mit einer leichten Note flüchtiger Säure, die die Frucht unterstreicht, und einer Fülle feiner, frischer und knackiger Tannine. Er endet mit einer frischen und leicht salzigen Note. Lang und elegant, mit viel Energie, ohne übermäßig strukturiert oder konzentriert zu sein. Unentrappt, in Betontanks vergoren und in großen Fässern ausgebaut.“ (Decanter 2024)

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Weingut

Moulin de la Gardette

Cuvée

Ventabren

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhône

Rebsorten

70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Cinsault (sélection des plus vieilles vignes du domaine : de 65 à 115 ans)

Anbaugebiete

Safre- und Mergelböden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Teilweise entrappt, 5-wöchige Gärung in Zementtanks, in denen eine lange Mazeration nach der Gärung stattfindet

Reifung

18 Monate in großen 50-Liter-Eichenfässern, leichte Filtration vor der Abfüllung

Alkoholgehalt

14.5%

Biografie

Ja

Auge

Leuchtende rubinrote Farbe

Nase

Noten von Kirschlikör mit Konfitüre, verflochten mit schwarzen Himbeeren, Lakritz, Garrigue, Schotter und staubiger Erde

Geschmack

Dichte, samtige Tannine mit einer würzigen Note, die großes Alterungspotenzial verspricht

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe geben

Vor dem Trinken

2038+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer mit Foie gras gefüllten Wachtel, einer gebratenen Taube mit Steinpilzen, einem Kapaun mit Kastanien oder Morcheln...

Weitere Informationen unter Moulin de la Gardette

Weitere Informationen unter Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Zu den „Must-haves“ von Gigondas gehört der „Moulin de la Gardette“ mit seinen zehn Hektar – ein reizvolles Weingut, das von Jean-Baptiste Meunier mit äußerster Präzision geführt wird. Zwischen den Terroirs von Saint-Jean und dem Hang von La Gardette nehmen die alten Grenache-Reben die Finesse der kalkhaltigen Mergelböden auf. Keine Prahlerei im Weinkeller – der Hausherr beherrscht den Umgang mit Holz perfekt. Bereits seit einigen Jahrgängen zeichnen sich die Cuvées des Weinguts durch eine bemerkenswerte Natürlichkeit, eine seidige Textur und gut integrierte Tannine aus.
Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 95/100

Zum Wein:

Der beste Gigondas des Weinguts, mit knackigen Beeren, Preiselbeeren und Himbeeren. Er ist frisch, mit einer leichten Note flüchtiger Säure, die die Frucht unterstreicht, und einer Fülle feiner, frischer und knackiger Tannine. Er endet mit einer frischen und leicht salzigen Note. Lang und elegant, mit viel Energie, ohne übermäßig strukturiert oder konzentriert zu sein. Unentrappt, in Betontanks vergoren und in großen Fässern ausgebaut.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses Weingut in Gigondas ist seit langem ein fester Wert der Appellation. Es wird seit 1990 von Jean-Baptiste Meunier bewirtschaftet und umfasst 10 Hektar, die sich auf 25 Parzellen verteilen, die zwischen 100 und 330 Metern Höhe liegen und auf denen die Reben im Durchschnitt ein beachtliches Alter von 50 Jahren erreichen.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16,5/20

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Zerkleinerte rote Beeren, Himbeere und eine kräuterartige Note. Ein seidiger, weicher Auftakt mit zarten Tanninen. Der fruchtige Kern strotzt vor Energie und Reinheit, mit einer kräuterartigen Note in der Mitte. Der frische, feine und raffinierte Abgang ist von einer Zedernholz-Note geprägt.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91–93/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Der Gigondas Ventabren 2023 ist wie immer komplex und aromatisch und bildet da keine Ausnahme: Er besticht durch herrliche Noten von roten Beeren sowie würzige und blumige Nuancen, die sich im Glas mit der Zeit angenehm entfalten. Mit mittlerem Körper, einem eleganten, schön strukturierten Gaumen und feinen Tanninen verspricht er bereits jetzt, ein außergewöhnlicher Gigondas zu werden.

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