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Moulin de la Gardette – Gigondas Ventabren 2023

Moulin de la Gardette - Gigondas Ventabren 2023

95/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

91-93/100

Jeb Dunnuck

elegant
Lagerwein
Juwel

„Ein Hochwertig Gigondas Hochwertig unglaublicher Fruchtigkeit und schöner Säure!“

„Der beste Gigondas des Weinguts, mit knackigen Beeren, Preiselbeeren und Himbeeren. Er ist frisch, mit einer leichten Note flüchtiger Säure, die die Frucht unterstreicht, und einer Fülle feiner, frischer und knackiger Tannine. Er endet mit einer frischen und leicht salzigen Note. Lang und elegant, mit viel Energie, ohne übermäßig strukturiert oder konzentriert zu sein. Unentrappt, in Betontanks vergoren und in Fässern ausgebaut.“ (Decanter 2024)

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Moulin de la Gardette

Cuvée

Ventabren

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhône

Rebsorten

70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Cinsault (sélection des plus vieilles vignes du domaine : de 65 à 115 ans)

Anbaugebiete

Böden aus Schluff und Mergel

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Teilweise entrappt, 5-wöchige Gärung in Zementtanks, gefolgt von einer langen Mazeration nach der Gärung

Reifung

18 Monate in großen 50-Liter-Eichenfässern, leichte Filtration vor der Abfüllung

Alkoholgehalt

14.5%

Biografie

Ja

Auge

Leuchtende rubinrote Farbe

Nase

Noten von Kirschlikör mit Konfitüre, verflochten mit schwarzen Himbeeren, Lakritz, Garrigue, zerstoßenem Gestein und staubiger Erde

Geschmack

Dichte, samtige Tannine mit einer würzigen Note, die großes Alterungspotenzial verspricht

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe geben

Vorher trinken

2038+

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einer mit Foie gras gefüllten Wachtel, einer gebratenen Taube mit Steinpilzen, einem Kapaun mit Kastanien oder Morcheln...

Weitere Informationen unter Moulin de la Gardette

Weitere Informationen unter Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Zu den „Must-haves“ von Gigondas zählt das Weingut Moulin de la Gardette mit seinen zehn Hektar – ein liebenswertes Anwesen, das von Jean-Baptiste Meunier mit strenger Präzision geführt wird. Zwischen den Terroirs von Saint-Jean und dem Hang von La Gardette fangen die alten Grenache-Reben die Finesse der kalkhaltigen Mergelböden ein. Keine Prahlerei im Weinkeller, sondern eine perfekte Beherrschung des Holzes durch den Hausherrn. Seit einigen Jahrgängen schon zeichnen sich die Cuvées des Weinguts durch eine bemerkenswerte Natürlichkeit, eine seidige Textur und gut eingebundene Tannine aus.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2024) 95/100

Über den Wein:

Der beste Gigondas des Weinguts, mit knackigen Beeren, Preiselbeeren und Himbeeren. Er ist frisch, mit einer leichten Note flüchtiger Säure, die die Frucht unterstreicht, und einer Fülle feiner, frischer und knackiger Tannine. Er endet mit einer frischen und leicht salzigen Note. Lang und elegant, mit viel Energie, ohne übermäßig strukturiert oder konzentriert zu sein. Unentrappt, in Betontanks vergoren und in Fässern ausgebaut.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses Weingut in Gigondas ist seit langem ein fester Wert der Appellation. Es wird seit 1990 von Jean-Baptiste Meunier bewirtschaftet und umfasst 10 Hektar, die sich auf 25 Parzellen verteilen, die zwischen 100 und 330 Metern Höhe liegen und auf denen die Rebstöcke im Durchschnitt ein beachtliches Alter von 50 Jahren erreichen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16,5/20

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Zerkleinerte rote Beeren, Himbeere und eine krautige Note. Ein seidiger, weicher Auftakt mit zarten Tanninen. Der fruchtige Kern strotzt vor Energie und Reinheit, mit einer krautigen Note in der Mitte. Der frische, feine und raffinierte Abgang ist von einer Zedernholznote geprägt.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2024) 91–93/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Der Gigondas Ventabren 2023 ist wie immer komplex und aromatisch und bildet da keine Ausnahme: Er besticht durch herrliche Noten von roten Beeren sowie würzige und blumige Nuancen, die sich im Glas mit der Zeit angenehm entfalten. Mit mittlerem Körper, einem eleganten, schön strukturierten Mundgefühl und feinen Tanninen verspricht er bereits jetzt, ein außergewöhnlicher Gigondas zu werden.

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