Der Rosé de Saignée „Rose Vintage“ besticht durch eine reichhaltige und geschmeidige Struktur mit bemerkenswerter Länge sowie Aromen von Himbeere, Kirsche und Aprikose sowie feinen Vanillenoten. Für die Herstellung dieser Cuvée arbeitete Terres des Amoureuses mit Paolo Basso zusammen, dem „Besten Sommelier der Welt 2013“ und „Besten Sommelier Europas 2010“. Das Ziel dieser Zusammenarbeit: einen außergewöhnlichen, auf die Gastronomie ausgerichteten Rosé zu produzieren.
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Auge
Farbe: Roségold, kupferfarben.
Nase
Komplex und von bemerkenswerter Intensität. Aromen von Himbeere, Kirsche, Aprikose und einem Hauch von Vanille
Geschmack
reichhaltige, geschmeidige Struktur mit einer sehr schönen Ausklanglänge
Servieren
bei 8-12°C
Trinken ab
2016
Vor dem Trinken
2020
Weinbegleitung zu Speisen
passt hervorragend zu kreativen und raffinierten Gerichten mit Krustentieren, weißem Fleisch oder Geflügel. Ideal zu würzigen asiatischen Gerichten.
Kundenbewertung
2/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY H. Veröffentlicht am 29.03.2016
Helle Farbe, in der Nase ebenso blass wie am Gaumen
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Bewertung und Rezension von Herrn GREGOIRE M., veröffentlicht am 20.09.2017
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Bewertung und Rezension von Herrn PATRICE C. Veröffentlicht am 18.03.2016
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