Der Lirac „Les Cigalounes“, eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, verströmt intensive und komplexe Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten und Garrigue. Am Gaumen sind die Tannine fest, aber rund. Der ideale Begleiter zu rotem Fleisch.
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Auge
Intensive, tiefe granatrote Farbe
Nase
Offen, intensiv und komplex, Noten von sehr reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Heidelbeere) mit einem Hauch von Garrigue im Hintergrund
Geschmack
Kräftige, gut eingebundene Tannine. Noten von Brombeeren und kandierten Erdbeeren mit einem Hauch von Vanille im Abgang.
Servieren
BEI 16-17°C
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1 Stunde vorher
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2026
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu aromatischem rotem Fleisch (Lamm) und mildem Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieses in Châteauneuf-du-Pape ansässige Weingut wurde von Samuel Montgermont und der Familie Picard hervorragend übernommen. Auf der Grundlage eigener Weinberge (davon 12 Hektar in Châteauneuf-du-Pape) und Partnerschaften mit rund dreißig Winzern produziert das Weingut sehr konsistente, vollmundige und ausdrucksstarke Weine, die alle ihre jeweiligen Appellationen hervorragend repräsentieren.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Les Grandes Serres? Ein Weinhandelshaus aus Castelpapa, das 1977 von Camille Serres gegründet und 2001 von Michel Picard übernommen wurde, einem Investor, der in zahlreichen Weinbauregionen – bis hin nach Ontario – tätig ist. Es bietet ein breites Sortiment an Weinen aus dem südlichen Rhonetal (sowie aus der Provence) an, die auf diesen Seiten häufig vorgestellt werden.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JOAQUIM P. Veröffentlicht am 01.08.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL V. Veröffentlicht am 13.09.2021
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