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Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Rhône-Gebiet
Rasteau
Tardieu Laurent
Maison Tardieu-Laurent - Rasteau Vieilles Vignes 2021
Maison Tardieu-Laurent – Rasteau Vieilles Vignes 2021

Maison Tardieu-Laurent - Rasteau Vieilles Vignes 2021

Rasteau|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)

16,5/20

Jancis Robinson

Grenache
mächtig
schöne Säure
cremig
Entenbrust
Der Rasteau Vieilles Vignes 2021, der zehn Monate in Fässern und anschließend zehn Monate in großen Holzfässern gereift ist, präsentiert sich mit einer schönen, leuchtend purpurroten Farbe. In der Nase ist er lebhaft und zart und schwankt zwischen blumigen und fruchtigen Noten mit Aromen von Himbeeren und schwarzen Beeren. Die überraschend frische Säure verleiht diesem Rasteau eine interessante Frische. Am Gaumen ist er cremig mit leicht abgerundeten Tanninen. Kraft und Komplexität sind gut ausbalanciert.

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Weingut

Tardieu Laurent

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Rasteau

Region

Rhône

Rebsorten

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Hänge sowie blauer und gelber Lehm

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell bei der Lese, zu 2/3 entrappt

Reifung

10 Monate in Fässern, in denen zuvor ein bzw. zwei Weine gelagert wurden – Allier und Tronçais –, anschließend 10 Monate im Großfass

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Leuchtend purpurfarbene Robe

Nase

Blumig, lebhaft, zart und fruchtig mit viel Himbeere, im Abgang Aromen von reifen schwarzen Beeren, dunkler Schokolade, Roggenbrot und Graphit

Geschmack

Sehr cremig mit einer überraschend frischen Säure und leicht abgerundeten Tanninen, die dem Wein Charakter verleihen, ohne dass er zu kräftig wirkt

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vor dem Genuss dekantieren

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Entenbrust mit Honig, Morteau-Wurst mit Linsen, Schokoladenkuchen…

Weitere Informationen unter Tardieu Laurent

Weitere Informationen unter Rasteau

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Michel Tardieu und Dominique Laurent gründeten diesen herausragenden Verein Anfang der 1990er Jahre und entwickelten sich so zu einem der besten Kleinhändler im Rhonetal. Heute durchstreifen Bastien und Michel Tardieu die Weinberge, um die besten Lieferquellen zu finden – in der Regel Trauben von sehr alten Reben, die oft im historischen Kern jeder Appellation liegen. Bei den letzten Jahrgängen hat sich ein echter Wandel vollzogen: Großfässer, die Weinbereitung mit ganzen Trauben für bestimmte Cuvées und vor allem ein zurückhaltenderer Ausbau haben es ermöglicht, das ohnehin schon hervorragende Niveau noch einmal anzuheben. Ein sicherer Wert der Region.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

Über das Weingut:

Als leidenschaftlicher Weinliebhaber hat sich Michel Tardieu mit Dominique Laurent, dem genialen Weinhändler und Winzer aus Burgund, zusammengetan, um vor etwa zehn Jahren ein kleines Weinhandelsunternehmen zu gründen. Michel Tardieu ist unübertroffen darin, Cuvées aus alten Rebstöcken in allen Appellationen der Rhône aufzuspüren; dazu kommt das Know-how von Dominique Laurent im Bereich des Ausbaus mit seinen herrlichen Fässern – so entsteht ein schlagkräftiges Duo, das die außergewöhnlichsten Cuvées der Rhône kreiert.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Dieses kleine, hochkarätige Weinhandelshaus wurde Anfang der 1990er Jahre von Michel Tardieu und Dominique Laurent im Rhonetal gegründet. Dank hervorragender Beschaffung und einem ausgeprägten Gespür für Weinbereitung und Ausbau produziert Michel Tardieu ein Sortiment beständiger Weine im modernen Stil. Dieser führende Weinhandel, der sowohl im Süden als auch im Norden des Rhonetals sorgfältig ausgewählte Weine bezieht, erhält in diesem Jahr den zweiten Stern.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16,5/20

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICE D. Veröffentlicht am 04.07.2024

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn TOM V. Veröffentlicht am 13.03.2024

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 16.01.2024

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

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