Domaine de la Brunely - Vacqueyras Tour aux Cailles 2012
87-88+/100
Robert Parker
„Der Vacqueyras Cuvée la Tour Aux Cailles 2012 ist eine Assemblage aus Grenache und Syrah, die im Betontank ausgebaut wurde. Er besticht durch Wild-, Erd-, Oliven- und Minzaromen und verfügt über kräftige Tannine. Es wird interessant sein, seine Entwicklung in der Flasche zu beobachten. “ (Wine Advocate – Robert Parker). Die ganze Fülle der schönen sandig-lehmigen Garrigue-Landschaften im Süden der Appellation – ein sehr schöner Vacqueyras!
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Auge
sehr schöne, kräftige Farbe mit granatroten Nuancen
Nase
entwickelt Aromen von in Branntwein eingelegten Früchten, Kirsch sowie Wildakzente
Geschmack
tanninhaltig, dichte und seidige Struktur, mit schöner Fülle und viel Rundheit, warmer Abgang mit Noten von Kirsch und Gewürzen
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lammfleisch, gegrilltem rotem Fleisch...
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2015) 87-88+/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Vacqueyras Cuvée la Tour Aux Cailles 2012 ist eine Cuvée aus Grenache und Syrah, die in Betontanks ausgebaut wurde. Er zeigt Wild-, Erd-, Oliven- und Minzaromen und verfügt über kräftige Tannine. Es wird interessant sein, seine Entwicklung in der Flasche zu beobachten.